Un gelato facilissimo da realizzare in casa utilizzando la frutta matura e senza l’ausilio della gelatiera.
Una preparazione che vi permette di ottenere un alimento buono e rinfrescante senza lattosio e senza zuccheri aggiunti. Ecco come preparare in casa il gelato fragole e banane.
Difficoltà: facile.
Ingredienti necessari
- 5-6 banane congelate
- 150 grammi circa di fragole fresche
- 2 cucchiai di sciroppo d’agave
- Fiordifrutta fragole e fragoline di bosco
Procedimento per realizzare il gelato fragole e banane fatto in casa
Togliete la buccia alle banane, tagliate la polpa a rondelle e mettetela nel freezer assieme alle fragole precedentemente lavate all’interno di un contenitore.
Nel momento in cui volete realizzare il gelato, togliete la frutta dal freezer, inseritela nel boccale del frullatore con lo sciroppo d’agave e 2 cucchiai di Fiordifrutta fragole e fragoline di bosco e azionate.
Procedete fino a quando avrete ottenuto un gelato dalla consistenza cremosa.
Distribuite il gelato in apposite coppette, decorate a piacere e servite.
Francesca Maria
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