Questa gelatina è perfetta per farcire dessert e torte estive, è dolce al punto giusto e contiene tantissime fragole che la rendono fresca e gustosa. Per ottenere una salsa di fragole buonissima anche mangiata a cucchiaiate, il segreto è portare lo zucchero alla temperatura di 120°C sul fuoco, in questo modo cuocerete per pochissimo tempo le fragole e…
GELATINA DOLCE DI FRAGOLE PER DESSERT O TORTE
Creato da Lucia Sarti