Buongiorno a tutti,
qui si continua a fare la mamma e a realizzare ricette per voi, in realtà nel frattempo sto facendo molto altro e spero a breve di potervelo raccontare.
La ricetta di oggi è come sempre semplice ma sfiziosa: torta di spinaci ricoperta con crumble di pane di semola.
Il tocco speciale? La scorza di limone grattugiata negli spinaci che da un profumo e una nota fresca imbattibili.
Potete mangiarla sia tiepida che fredda ed è ottima per una cena con amici perché la potete preparare in anticipo e tagliare a cubetti per servirla come aperitivo.
Allora tutti in cucina con me e buona preparazione!
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