La crumble cake alle pere e cannella è una ricetta piuttosto semplice; si prepara con una pasta frolla al cacao, che rimane morbida grazie all’aggiunta del lievito vanigliato. Il ripieno si realizza mescolando insieme le pere a cubetti cotte in padella, aromatizzate alla cannella, con la crema pasticcera. La caratteristica di questo dolce è che viene ricoperta con la pasta frolla al cacao rimasta sbriciolata come se si trattasse di una classica torta sbrisolona. Continua a leggere…
L’articolo Crumble cake alle pere e cannella proviene da la cucina di Marta.