CREMA AL LATTE SENZA UOVA
Ho preparato nel Bimby, questa buonissima crema al latte,
era da tempo che volevo provarla
e devo dire che e’ molto buona pur essendo senza uova.
L’ho realizzata per farcire la TORTA PARADISO
trovate la mia ricetta cliccando QUI
e per farcire la CROSTATA MORBIDA CON FRAGOLE
la ricetta la trovate cliccando QUI ..
Potete anche mangiarla con il cucchiaio,
preparare dei bicchierini di crema ecc..ecc.. ed ed e’ squisita.
Ingredienti:
500 g di latte
130 g di zucchero
80 g di farina 00
2 ml di Aroma vaniglia Bourbon io ho utilizzato l’aroma Flavouart
Procedimento:
Mettere nel boccale lo zucchero, la farina e lavorare 20 Sec. Vel. 10.
Aggiungere il latte, L’aroma Vaniglia e cuocere 8 Min. 90° Vel. 4.
Togliere la crema dal boccale, farla raffreddare ed utilizzarla.