La charlotte di pandoro all’arancia e pistacchi è un dolce da gusto molto fresco e leggero. Per realizzare questa charlotte avrete bisogno di un pandoro da cui ricavare dei dischi di circa uno o due centimetri di spessore sia per creare la base sia per i bordi della torta. Il ripieno invece si prepara con una semplice crema pasticcera preparata con una parte di succo di arancia e alleggerita poi con un po’ di panna montata. Per completare decorate la superficie del dolce con della granella di pistacchi e delle fettine di arancia. Read more…
Charlotte di pandoro all’arancia e pistacchi
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