oggi 9 dicembre
continua il mio calendario dell’avvento
ieri è stato dedicato ai bimbi
oggi ai grandi
che in questi giorni di festa hanno bisogno di una bella carica
qui piove e fa freddo
i figli sono a casa belli carichi
pensiamo ai grandi con questa delizia al cioccolato
gli diamo una carica così da poter affrontare i leoncini se sono grandi i leoni
perchè si i figli grandi o piccoli so’ piezz’e cor’ come si dice a Napoli
ma anche bei pezzi di….
e qui ognuno aggiunge l’appellativo che preferisce
diciamocela nel momento in cui diventi genitore lo sei per sempre
finchè non muori e le preoccupazioni ,i pensieri li hai sempre con te
anche le gioie e i piacere ma quelli si sopportare meglio
ma veniamo alla carica
vi offro un calor bianco al rum
vediamo come si prepara
per 1 persona
in una bella tazza o boccale
impastate un cucchiaio da tè di cacao in polvere
con un pò d’acqua
aggiungete un cucchiaio da minestra di cioccolato bianco tritato
versate sopra del latte bollente
circa 200 ml
mescolate energicamente fino a far sciogliere e ottenere una schiumetta
aggiungete 1 o 2 cucchiai di rum
servite
si sentirà il sapore del rum a sprazzi
se lo preferito più omogeneo mescolate e poi servite
buona giornata
