I BiscoWaffle Natalizi, o Waffle cookies Spekulatius (pisto) o sono Biscotti a forma di waffle, caratterizzati dal tipico aroma di cannella, cardamomo, chiodi di garofano, e altri aromi tipici dei biscotti Spekulatius.
Io li ho fatti nel periodo Natalizio, ma potreste realizzarli in qualsiasi periodo dell`anno, infatti nella video ricetta ho fatto anche la versione Biscowaffle al limone , e quelli al Pistacchio, e visto che non c` è bisogno di accendere il forno li potreste preparare anche in estate.
Ovviamente per realizzare i BiscoWaffle o Waffle cookies avrete bisogno di una macchina per fare I Waffle.
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