Aperitivo?.. Facciamoci un Watermelon Cooler

Fresco ed invitante un Cocktail come il Watermelon Cooler ci catapulta a bordo piscina assieme agli amici.watermelon coolerWatermelon Cooler

5 cl rum bianco
2 cl ginger ale
2 cucchiaini di zucchero di canna
200 gr polpa di anguria
1 fettina di lime
cubetti di ghiaccio Q.b.

Eliminate i semini dalla polpa dell’anguria e frullatela al mixer. Versate i cubetti di ghiaccio in uno shaker e raffreddate solo il rum bianco per 10 secondi. Miscelate la polpa di frutta con lo zucchero di canna e aggiungete il rum senza il ghiaccio. Completate con il ginger ale messo alla fine e decorate con altra frutta.

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