Ali di pollo con pomodoro e cipollotto un secondo piatto facile, gustoso ed economico. Pronto in meno di un’ora.
- DifficoltàMolto facile
- CostoEconomico
- Tempo di preparazione30 Minuti
- Tempo di cottura45 Minuti
- Porzioni4Persone
- Metodo di cotturaFornello
- CucinaItaliana
- StagionalitàTutte le stagioni
Ingredienti
8 Ali di pollo
4 cipollotti
2 pomodori ramati
1 bicchiere vino bianco secco
1 carota
1 costa sedano
q.b. olio extravergine d’oliva
q.b. sale
q.b. pepe
Preparazione delle Ali di pollo con pomodoro e cipollotti
Tritare sedano e carota e metterli a rosolare in una casseruola con un giro di olio extravergine d’oliva.
Affettare i cipollotti e versarli in casseruola.
Far andare per 10 minuti.
Aggiungere le ali di pollo e rosolare su ogni lato.
Sfumare con il vino bianco e far evaporare.
Aggiungere i pomodori tagliati a cubetti.
Aggiustaredi sale e pepe.
Mescolare, abbassare la fiamma, mettere il coperchio e portare a cottura. Ci vorranno circa 30 minuti.
Portare subito in tavola e buon appetito.
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