Monthly Archives: ottobre 2024

  Fermi tutti, finalmente ho trovato una teglia per muffin che sta in friggitrice ad aria e anche se è in silicone, io non ci litigo! Non sono fan delle teglie in silicone ma quando ho visto questa per muffin ho voluto tentare lo stesso e me ne sono innamorata.           Continua a leggere..

                                                                              Avevo fatto un po’ di scorta nei giorni passati, in previsione dell’allerta rossa che era stata diramata. Qui da me per fortuna non è successo nulla, ma solo a pochi chilometri ci sono state delle Continua a leggere..

 biscotti di HalloweenBiscotti di HalloweenIngredienti:250 g di farina100 g di zucchero125 g di burro1 uovo1 cucchiaino di estratto di vaniglia1 pizzico di saleColoranti alimentari (arancione, nero, verde)Glassa reale o pasta di zucchero per decorareFormine per biscotti a tema Halloween (zucche, fantasmi, pipistrelli)Preparazione:Prepara l’impasto:In una ciotola grande, mescola il burro

Polpette di Ceci: Un Piatto Vegano Ricco di Sapore Le polpette di ceci sono un’opzione deliziosa e nutriente per chi segue una dieta vegana o per chiunque desideri un pasto sano e ricco di proteine. Questa ricetta base è semplice da preparare e può essere personalizzata con diverse varianti per soddisfare tutti i gusti.  Ingredienti: Continua a leggere..

 L’autunno è la stagione perfetta per gustare i frutti della terra, e tra questi i marroni occupano un posto d’onore. Morbidi, dolci e dal sapore inconfondibile, sono l’ingrediente principale per preparare una crema deliziosa, perfetta per farcire torte, biscotti o semplicemente da gustare al cucchiaio. Scopriamo insieme come preparare una golosa crema di marroni fatta Continua a leggere..

Ingredienti: 250g farina OO, 200g cioccolato al latte spezzettato, 100g burro, 100g zucchero, 1 uovo, 30g gocce di cioccolato fondente, 2g lievito in polvere, zucchero a veloSciogliere a bagnomaria il cioccolato al latte e lasciarlo intiepidire. Versare nel mixer la farina con burro a pezzettini, azionare l’apparecchio fino al formarsi di un composto sabbioso; versarlo Continua a leggere..

Ricetta per preparare un gustoso pane veloce senza glutine con farina Mix It della Schar. Molto semplice da realizzare e in solo 3 ore portare in tavola una croccante pagnottina realizzato con un solo mix di farina, facilmente reperibile anche nei supermercati più forniti e anche abbastanza economico, in confronto a tanti altri che superano Continua a leggere..

MagicLand, la capitale del divertimento del centro-sud Italia, si conferma un punto di riferimento per vivere esperienze culturali uniche e indimenticabili. Calavere e Gattobaleno a MagicLand Quest’anno,  MagicLand offre l’eccezionale possibilità di vivere uno spaccato della cultura messicana, celebrando il ‘Dia de los Muertos’ , permettendo così un incontro ravvicinato con una celebrazione che affonda Continua a leggere..

La salsa mornay è una salsa bianca, si può dire che sia una besciamella arricchita.E’ una salsa morbida e cremosa, per renderla più gustosa al posto del Parmigiano Reggiano si possono aggiungere formaggi come l’Asiago, il groviera oppure anche dei pecorini stagionati, per questa salsa, oggi, ho usato il Parmigiano Reggiano grattugiato. Ingredienti: Mezzo litro Continua a leggere..

Oggi a Light and tasty proponiamo ricette di primi piatti semplici e veloci, diciamoci la verità, tutti abbiamo bisogno di velocizzare le preparazioni, se poi si lavora il bisogno è sicuramente maggiore! Ho provato questa ricetta anni fa e me ne sono innamorata, accorgendomi di non averla ancora pubblicata ho subito pensato a lei.  Quando Continua a leggere..