Monthly Archives: aprile 2021

  Ecco qui un modo per servire le mie carote travestite da salmone in una frisella travestita da bagel.

Simile alla piadina romagnola ma più saporita per la presenza nell’impasto di uova e pepe, la crescia sfogliata marchigiana, è una ricetta tipica regionale semplice da replicare a casa. Buonissima da gustare a spicchi anche al posto del pane, per accompagnare le pietanze più svariate, la crescia sfogliata marchigiana da il meglio di sé abbinata Continua a leggere..

Le paste secche alle mandorle sono dei deliziosi pasticcini tipici della pasticceria Salentina. Simili alle “paste ricce siciliane“, si differenziano per la più alta percentuale di mandorle che si utilizza per preparare impasto di pasta reale. La tradizione vuole che le mandorle usate per preparare le paste secche devono essere della varietà di Toritto, prodotte nella Continua a leggere..

Versare il lime e lo zucchero e mescolare fino al suo scioglimento. Versare il rum e le foglie di menta e massaggiare le foglie con un cucchiaino. Riempire di ghiaccio e versare la soda. Guarnire. L’articolo Mojito – Fresco, dissetante e ti porta subito in spiaggia proviene da CucinoIo.

Il mio cuore fra le dita è il nuovo singolo di Giuseppe Cofone, da oggi disponibile su tutte le piattaforme musicali.  Il cantautore calabrese, classe 1984, dopo il debutto con il primo singolo “Liberi”, apre il suo 2021 con Il mio cuore fra le dita, una ballad Pop-Rock e la sua inconfondibile voce graffiata.  Il Continua a leggere..

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5,0 / 5 Grazie per aver votato! L’articolo Polpette di cous cous di piselli con sorpresa proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

Come ogni anno, dopo Pasqua, fioriscono le ricette del riciclo “cioccolato”: io vi propongo il mio suggerimento, utilizzando un po’ di cioccolato misto che mi è avanzato. Ingredienti: una grossa arancia non trattata (due se sono piccole) per l’impasto,  300 g di farina 00, 300 g di zucchero, 1 vasetto di yogurt, 3 uova, vaniglia, Continua a leggere..

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