Monthly Archives: ottobre 2020
TORTA ALLA NUTELLA ESTASI, con cucchiaiate di nutella
Torta alla nutella estasi, con cucchiaiate di nutella, semplicissima e golosissima! Torta estasi al cioccolato morbidissima L’articolo TORTA ALLA NUTELLA ESTASI, con cucchiaiate di nutella proviene da E' Quasi Magia in Cucina.
Come fare le panelle siciliane
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Outdoor Dining With Umbrella
Hanover 7 Piece Outdoor Dining Set With Rectangular Tile Top Table And Contoured Sling Stationary Chairs Umbrella And Base Key West 9 Pc Rectangular Outdoor Dining Table 6 Chairs With Umbrella Base By Home Styles Table Umbrella For The Monaco Outdoor Dining Collection China Outdoor Garden Patio Hotel Home Store Restaurant Cambridge Seasons 7 Piece Continua a leggere..
Tortelloni di ricotta
I tortelloni sono un piatto tipico bolognese: la pasta è rigorosamente all’uovo e il ripieno tradizionale è di ricotta, parmigiano e prezzemolo, anche se col passare del tempo sono state inventate tante varianti interessanti e goderecce, un po’ più complicate. La nostra ricetta di famiglia prevede un ripieno di ricotta di mista, parmigiano, noce moscata Continua a leggere..
Tagliatelle fresche all’uovo tirate al mattarello
Tra i piatti tipici della mia città, Bologna, quello che secondo me la identifica di più è un bel piatto di tagliatelle: per me sa di casa, di convivialità, pranzi in famiglia attorno a un lungo tavolo pieno di cose buone. Quando ero piccola, se arrivava qualcuno di inaspettato (cosa frequente a casa mia), mia Continua a leggere..
Minestra di riso e basilico
La minestra di riso e basilico l’ho trovata davvero appetitosa, ideale per l’autunno e l’inverno quando abbiamo più bisogno di qualche piatto che ci riscaldi, le minestre calde in inverno e col freddo sono sempre le benvenute. E’ una minestra assai semplice ma il basilico le da’ un tocco insolito e poi riso e verdure Continua a leggere..
Polpette di patate e zucca ripiene di scamorza
Polpette di patate e zucca ripiene di scamorza gustose e filante, perfette da servire come secondo o antipasto finger food.Prima di procedere con la preparazione GUARDATE il => VIDEO RICETTA da non perdere=>Torta di mele con crumblePasta veloce al tonno e pomodoroTorta morbida salata con funghi e speckSeguimi anche su INSTAGRAM => QUI
Mezzanielli allardiati
La pasta lardiata, un classico della cucina povera e contadina di un tempo. L’origine di questa ricetta risale al 1700: all’epoca, mentre i nobili Borboni gustavano piatti ricchi, il popolo locale si consolava con questo primo delizioso. Nel periodo della macellazione del maiale, Dicembre fine gennaio, i contadini, abili conservatori di ogni tipo di alimento, Continua a leggere..
COPPE CREMOSE ai FICHI
Ingredienti: 450g fichi neri frullati, 300ml latte, 100g zucchero, 40g amido di mais, 2 tuorli, 6 wafer alla vaniglia sbriciolati grossolanamente, 3 fichi neri tagliati a 1/2, panna montata In un pentolino dai bordi alti sbattere a crema lo zucchero con i tuorli, unirvi l’amido facendo attenzione a non formare grumi, aggiungere i fichi frullati, Continua a leggere..