Monthly Archives: settembre 2016
Pomodori ripieni con riso basmati, prosciutto, fontina e olive su letto di rucola
Pomodori ripieni con riso basmati, prosciutto, fontina e olive su letto di rucola Ingredienti : 12 pomodori di media grandezza 100 g riso basmati 100 g prosciutto cotto a cubetti 50 g olive nere snocciolate 60 g formaggio fontina a cubetti sale, pepe, olio basilico fresco rucola qb Preparazione : Cuocere il riso in abbondante Continua a leggere..
CAVATI DI ZUCCA SU FONDUTA DI CACIOCAVALLO MATESE’
Chi l’ha detto che con pochi ma semplici ingredienti non si possa realizzare una ricetta dal gusto un pò particolare e che magari accontenti grandi e piccini? Inutile dire che gli ingredienti devono essere sempre di ottima qualità, come quello che ho utilizzato per la ricetta che sto per proporvi…ma iniziamo dall’inizio. Ovviamente dovevo preparare Continua a leggere..
PESCE SPADA alla MARINARA
In questa ricetta vi spiegherò come realizzare un gustosissimo pesce spada con pochi ingredienti. Avrete a disposizione un piatto ricco di sapori rimanendo sempre in una sinfonia complessivamente delicata. La morbidezza del pesce si sposerà perfettamente col succo dei pomodori e con il sapore un po’ più incisivo di olive, capperi e aglio. Vediamo come Continua a leggere..
Pasticciando con Liala e Vanilla: Dolci- Torta di savoiardi alla crema di burro
TEMPO PREPARAZIONE 20 MINa PORZIONI 6 PORZIONI INGREDIENTI • 200 g di savoiardi • 150 g di burro • 100 g di cacao • 2 uova • 200 g di zucchero a velo • Marsala dolce. PER GUARNIRE: • zucchero a velo PROCEDIMENTO Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Nel frattempo, foderate uno Continua a leggere..
Orecchiette piccanti ai broccoli
Le orecchiette piccanti ai broccoli sono un primo piatto molto semplice da realizzare ma gustoso e dagli ingredienti piuttosto semplici. Il sapore delicato dei broccoli si sposa benissimo con quello più spiccato delle acciughe e del pecorino e l’insieme è reso ancora più particolare dalla nota piccante del peperoncino. Il condimento si prepara in pochissimi Continua a leggere..
Muffin ananas e cocco
Faccio spesso i muffin, sempre diversi, per far mangiare con gusto i bambini, specialmente quando portano una merenda a scuola… questa volta gli ho preparato dei muffin ananas e cocco. Ingredienti: 270 g farina 3 uova 40 ml olio di semi 250 g yogurt 40 g cocco 40 ml succo di ananas 150 g zucchero Continua a leggere..
Torta alla Nutella
Torta alla Nutella Ingredienti per la torta alla nutella (dosi per 1 torta circa 10 persone) 250 g di nutella 5 uova 100 g di farina 150 g di zucchero 50 g burro o margarina 1 bustina di lievito per dolci Zucchero a velo o vanigliato Torta alla Nutella Preparazione: 1. Montate a neve gli Continua a leggere..
Community Recap: Automattic’s Worldwide WordPress 5K
From September 19 to September 26, we invited members of the WordPress community to join us in one of our favorite yearly traditions: the Automattic Worldwide WordPress 5K (open to runners, walkers, cyclists, and hikers — and any other type of ambulation). Here are some of the stories and photos people shared from their corner Continua a leggere..