LE ULTIME RICETTE

Brownies al Cacao

Capita che talvolta vi prende quella voglia smodata di intasare le vostre vene con dei brownies altamente cioccolatosi e burrosi. Ma come sapete il cioccolato è terapeutico… fa bene all'anima! Continua a leggere…

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Frittelle del cacciatore

  Un’estate che sembra non finire mai… Temperature ben oltre la media stagionale… e pensare che fino a qualche decennio fa, in ottobre ci si metteva la spolverino, per chi non lo sapesse, era un soprabito per proteggersi dal vento e dai primi freddi del mese di ottobre. Già ad ottobre cominciavano le nebbie, giornate di Continua a leggere..

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Crocchette di melanzane e scamorza filante della nonna

Le crocchette di melanzane e scamorza filante sono un piatto meridionale stuzzicante, perfetto come antipasto, pietanza e finger food con l’aperitivo: la favile ed economica ricetta della nonna

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Carpaccio di bresaola

Carpaccio di bresaola condito con funghi trifolati, rucola e grana, un piatto che questa estate, con il caldo terribile che ha fatto, ha davvero spopolato

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Puff croccanti di riso in friggitrice ad aria: croccanti come patatine ma zero grassi!

Vorrei dire che questa ricetta per la friggitrice ad aria è stata una mia intuizione ma in realtà l’ho presa da @veganbunnychef e l’ho resa mia preparandola in più versioni per uno snack croccante, senza grassi ma che da la stessa soddisfazione di un bel pacchetto di patatine! Tutto quello che vi occorre sono i fogli Continua a leggere..

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Panini morbidi con fiocchi d’avena

Quando ho visto la ricetta di questi panini morbidi con fiocchi di avena su AMERICA TEST KITCHEN EVERYDAY BREAD ho avuto la tentazione di mettere subito le mani in pasta…adoro fare questi panini semplici e adatti sia al dolce che al salato. Questa ricetta ha un trucco per avere panini supermorbidi: i fiocchi di avena Continua a leggere..

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Riso, cozze e fagioli cannellini

Riso, cozze e fagioli Buon pomeriggio amico del web. Hai mai comprato i legumi decorticati? Sono rapidissimi da cucinare non prevedendo l’ammollo e sono meno fastidiosi per chi patisce di intestino irritabile perché sono privi di pellicina esterna. I fagioli cannellini decorticati sono pratici e molto gustosi sia preparati con pasta o riso ma anche per Continua a leggere..

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Tell the Story You Want to Tell

In August, the WordPress community gathered at National Harbor, Maryland for WordCamp 2023. Every year, the conference hosts special speakers to talk about all kinds of things—from the technical to the inspirational. One of our favorite talks this year was from sci-fi and fantasy author Ken Liu, in which he explores the profound role of Continua a leggere..

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Influence the Future of WordPress by Taking the 2023 Annual Survey Today

Each year, the WordPress community—users, site builders, contributors, and more—gives valuable feedback through an annual survey. Note: this questionnaire is provided by the WordPress project, not by WordPress.com. (Learn more about that distinction here.) The results can influence the direction of the WordPress project by identifying areas that need attention, as well as helping track Continua a leggere..

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Even More New WordPress.com Themes for September 2023

The WordPress.com team is always working on new design ideas to bring your website to life. Check out the latest themes in our library, featuring beautiful new options for bloggers, poets, bookworms, and visual creators. All WordPress.com Themes Jaida Jaida is a blogging theme that features a visually captivating homepage. Utilizing an elegant grid layout, Continua a leggere..

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