Tagged: amore, citazioni, Paulo Coelho
Amorisma 4
LE ULTIME RICETTE
4feb
5feb
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Letture amorose parte 4
Una strada coperta di neve, un’auto che perde il controllo e va a sbattere. Alla guida il vecchio Ira, che ora è incastrato, ferito, intirizzito dal gelo, e così solo. Il dolore lo immobilizza e rimanere cosciente è uno sforzo … Continua a leggere →
4feb
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Plumcake alle pere e uvette
Da qualche tempo non faccio che preparare ricette dolci con le pere, sono andata in fissa. Perché? Beh, non potendo mangiare le mele e avendo voglia di un dolce da colazione morbido e pieno di frutta, è la scelta più ovvia e più semplice. Ma non è tutto qui perché ci sono tante tipologie diverse Continua a leggere..
4feb
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3feb
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Stuffed Tomatoes
Pomodori. In salsa, passati, sulla pizza, nel panino, in insalata… ma ripieni? E al forno? Oggi li facciamo nella mia versione preferita: alla parmigiana, o quasi. (Scroll for the ENGLISH VERSION) Per farne 4 ci servono: . 4 pomodori medi, tondi e lisci possibilmente con peduncolo . 2 melanzane medie . 1 spicchio d’aglio . Continua a leggere..
4feb
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Choko Kiwi Cold Cake
Non tutte le torte devono cuocere in forno, e non tutte le torte fredde devono essere allo yogurt Ü_Ü Appurato questo fatto andiamo a fare la Choko Kiwi Cold Cake. Per uno stampo da 18 cm di diametro, abbiamo bisogno di: . 200 gr di cioccolato fondente (70-75%) . 60 ml di caffè espresso . Continua a leggere..
4feb
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Crostoli dell’Antonia
Ebbene si ho cazziato Madre. Oggi a pranzo ho scoperto, che contro ogni tradizione, non aveva sfornato nessun crostolo e neppure nessuna frittella. Una finta sgridata, la frase magica “Enrico ci sperava” e tempo due ore e sul mio telefono ecco comparire il messaggio tanto sperato.. “Passa a prenderli sono pronti”. Grazie Mamma! Ingredienti; 500 Continua a leggere..
4feb
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Zuppa di cavolo e patate allo zafferano
Il 1 Gennaio ha preso il via il Calendario del cibo italiano, progetto promosso dall’AIFB per far conoscere la cultura e le tradizioni gastronomiche del nostro Paese. Un viaggio che si snoda in 366 giornate e 52 settimane nazionali e che attraverso sapori antichi e prodotti tipici “darà vita ad una vera e propria festa del cibo italiano, nell’ottica Continua a leggere..
4feb
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dolce con arance e nocino
dolce con arance e nocino – ricetta – dosi per 4 persone ingredienti 250 g di mascarpone 50 ml di panna fresca 150 g di crema pasticcera 2 arance non trattate 3 fogli di gelatina 100 ml di nocino preparazione ammollate la gelatina in acqua fredda per circa 15 minuti grattugiate la buccia di 1/2 Continua a leggere..
4feb
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panna cotta ai mirtilli
panna cotta ai mirtilli – ricetta dosi per 6 persone ingredienti preparazione 5 dl di panna fresca un dl di latte intero 50 g di zucchero semolato 15 g di gelatina in fogli un baccello di vaniglia 2 anici stellati un dl di creme de cassis 100 g di mirtilli 100 di nocciole tritate olio Continua a leggere..