LE ULTIME RICETTE

CUORI DI FROLLA AL CIOCCOLATO E MANDORLE

Oggi una ricetta semplice semplice per preparare dei deliziosi biscotti di frolla glassati al cioccolato fondente e guarniti con la grandella di mandorle. Golosi, facili e veloci da preparare! INGREDIENTI: un panetto di pasta frolla (trovate la ricetta qui) 200 gr di cioccolato fondente granella di mandorle Preparare la pasta frolla e dopo averla fatta Continua a leggere..

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FOCACCIA VELOCE BRESAOLA E FONTINA (senza lievito)

La ricetta che vi lascio oggi è velocissima e molto gustosa! Per questa focaccia farcita ho usato un impasto senza lievito, per cui si può preparare anche all’ultimo momento visto che non richiede alcuna lievitazione. Io l’ho facita con la bresaola, la fontina e qualche fiocchetto di crescenza, ma si possono provare anche altri abbinamenti Continua a leggere..

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Flan al cioccolato

<< La cascata è molto importante, mescola il cioccolato. Lo rende leggero e schiumoso. Nessuna altra fabbrica al mondo mescola la cioccolata con una cascata,… Questo è solo un pizzico si sale di quello che potresti conoscere. Visita il sito per saperne di più!

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Coprire una crostata con un intreccio

Vi siete mai chiesti come coprire una crostata con una griglia perfetta? Avete mai visto quelle crostate con la griglia che presenta un intreccio assolutamente corretto e vi siete chiesti “Ma come si fa?” Io sì, me lo sono sempre chiesto, finchè non ho imparato questa tecnica, per nulla difficile. Ho voluto corredare la mia Continua a leggere..

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Lovechock

Lovechock nasce nel 2007 dalla passione di Laura dovuta al suo  viaggio attraverso Messico e il Brasile, da li ha scoperto il potere e l’amore del  cacao grezzo, rientrata nei Paesi Bassi Laura ha iniziato a fare il cioccolato grezzo,i primi acquirenti parenti e amici che comprano i suoi primi cioccolatini, ora è conosciuta in tutta Europa. Ama Continua a leggere..

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Cocottine dolci di semolino al forno

Cocottine dolci di semolino al forno. questa è quasi una ricetta tradizionale toscana. se non fosse che non ho seguito nessuna ricetta tradizionale ma il semolino viene usato da sempre nei dolci toscani. torte morbide, crostate, frittelle. un cucina povera, qual’è la nostra. basata su ingredienti semplici e comuni. che si trovano in tutte le Continua a leggere..

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Biscotti al Cioccolato bianco e Uva Passa Gluten Free

Perfetti per un tè questi biscotti friabili, arricchiti dalle gocce di cioccolato e dall’uvetta. Io li ho volutamente preparati con il preparato di farine gluten free (fatto di farina di riso, tapioca e fecola di patate), ma si possono preparare con qualsiasi altro tipo di farina, e ovviamente si possono variare anche il tipo di Continua a leggere..

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Fragole con cioccolato fondente e mousse di mascarpone e pistacchi

Chi non ama le fragole con il cioccolato? Ecco un dolce davvero irresistibile! Ingredienti Fragole : 16 Cioccolato fondente al 70% : 200 g Mascarpone : 400 g Panna fresca montata : 200 g Zucchero a velo vanigliato : 60 g Polvere di pistacchi : 70 g Colla di pesce : 20 g Preparazione Lavate Continua a leggere..

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Cioccolasagna

Un dolce che prevede una base di biscotti al cioccolato, ricoperti da una morbida crema al formaggio fresco e un altro strato di sinuosa mousse al cioccolato. Il risultato è una torta golosissima ideale per concludere una cena con gli amici o per concedersi una ricca merenda pomeridiana. Per una volta non badando alle calorie. Continua a leggere..

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#RicetteDiSanValentino: Torta dell’amore

Per le donne, ma anche per gli uomini che amano la festa di San Valentino ecco la ricetta per preparare la torta dell’amore, un dolce romantico, a forma di cuore, che vi permetterà di festeggiare questo giorno rendendolo indimenticabile. La preparazione richiede circa 45 minuti del vostro tempo, il successo sarà assicurato! Ingredienti 150 gr Continua a leggere..

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