LE ULTIME RICETTE

Graffe fritte

Le graffe fritte  sono un prodotto dolciario tipico del Sud Italia, presente nei bar, rosticcerie e panifici. Il loro profumo e morbidezza sono gli elementi sufficienti e necessari a scatenarne dipendenza e voglia di mangiarle; non hanno molti ingredienti, sono piuttosto facili da preparare e non richiedono tanto tempo. Ognuno ha delle ricette diverse, gli Continua a leggere..

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Prodotti Cannamela

Cari Blogger oggi con grande sorpresa ci è arrivato un delizioso pacco della Cannamela con delle novità.Siamo molte contente e li ringraziamo di cuore perché ogni anno ci omaggiano con prodotti di alta qualità. I buonissimi prodotti che ci sono arrivati sono : Paté di peperoncino ideale per primi secondi e spuntini;Paté di curry un Continua a leggere..

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crespelle salmone porri e robiola

Le crespelle per me sono il primo invernale per eccellenza. Servite bollenti sono il perfetto comfort food per le giornate più buie di questa stagione. Visto che ho sempre più amici che non mangiano la carne ho provato la versione di pesce, che devo ammettere, mi ha davvero stupito.  INGREDIENTI per le crêpes 2 uova 250 Continua a leggere..

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San Valentino…cuoricini di zucchero colorati

Oggi è primo febbraio e quindi siamo ufficialmente entrati nel mese degli “innamorati”… a parte gli scherzi, fra meno di due settimane è San Valentino la festa di tutti gli innamorati che tutti “snobbano” ma alle fine festeggiano (me inclusa ^-^)!!! Beh certo se si vuole bene ad una persona glielo dimostri tutto l’anno e Continua a leggere..

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Crostata di mele

La crostata di mele rientra a pieno titolo nel podio dei miei dolci preferiti. Non mi stanca mai, ne mangerei una intera alla volta ed ha un gusto così rassicurante! Sa di casa sa buono e sa di genuino. Fa innamorare i papà ed è una merenda ideale e sana per i bambini. E voi cosa Continua a leggere..

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Bombe alla crema senza glutine

Le Bombe alla crema senza glutine sono dei dolcetti a dir poco strepitosi, ripieni di crema pasticcera e decorati con dello zucchero a velo. Perfetti da servire in questo periodo carnevalesco , o perché no ,per una golosa merenda . Per preparare le Bombe alla crema ho usato la farina Fibrepan senza glutine , ma Continua a leggere..

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UNA TORTA SEMPLICE

Livello di difficoltà : ☆ Categoria : Dolci, adatte ai bambini, LIEVITO PER DOLCI, FARINA MANITOBA, VANIGLIA, merenda, PRODOTTI FORNO, ricette per vegetariani, HOME MADE, snack, IMPASTATRICE KENWOOD KMIX, IMPASTI BASE, zucchero a velo, LATTICINI, colazione, TORTE, UOVA Tempo di preparazione 50min Tempo di cottura : 40min Porzioni ottenute: Per 4 -6 persone UTENSILI planetaria Continua a leggere..

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MUFFIN ALL’ACQUA MANDORLE E LIMONCELLO COTTI AL VAPORE

Livello di difficoltà : ☆ Categoria : limoncello, senza grassi, Dolci, LIEVITO PER DOLCI, dolcetti, senza burro, merenda, zucchero a velo, FRUTTA SECCA, RUSTICO, senza uova, HOME MADE, MANDORLE Tempo di preparazione 5min Tempo di cottura : 50min a1h Porzioni ottenute: 9 muffin UTENSILI terrina frusta a mano bilancia pirottini in silicone cesto in bambù Continua a leggere..

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Tagliatelle al pesto di noci senza glutine

Un piatto che stupirà i vostri ospiti. Pronto in pochi secondi se avete il Bimby (la ricetta del pesto di noci è preso dal ricettario Bimby senza glutine), ma facile da fare anche senza. Darete così al vostro piatto un sapore diverso e un pò gourmet.   Ingredienti per 4 persone: 250 gr. di tagliatelle Continua a leggere..

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Sacher bianca

Tempo di esecuzione 2hIngredienti per 6-8 personeStampo da 24 cm di diametro Per la base3 uova; 1/2 bustina di lievito; 180 g di farina; 150 g di zucchero; un pizzico di sale Per il ripienoConfettura di marmellata q.b. Per la copertura200 g di cioccolato bianco; 200 ml di panna Preparare la base montando i tuorli Continua a leggere..

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