Nella ricetta del dulce de leche (ricetta qui) ho specificato che con questa crema è possibile farcire dolci o utilizzarla come base della preparazione di altri composti. Quindi per preparare due ricette in una, ho deciso di utilizzarlo come punto di partenza per una torta al dulce de leche a cui ho dato la forma Continua a leggere..
Un modo sfizioso di servire le patate. Questi sandwich di patate sono simpatici da servire come aperitivo, ma volendo possono diventare anche un pasto completo, se accompagnati da un contorno di verdure. Andiamo a prepararli insieme!
Il Borek è un piatto diffusissimo in tutta la Turchia e nei paesi del Balcani, sono dei triangoli o sigari a base di una pasta sottilissima chiamata yufka (pasta fillo, talmente famosa che è diventata anche un pane nazionale in Turchia) cotti al forno o…
Oggi avevo voglia di legumi così sono andata in dispensa e avevo fagioli, ceci e lenticchie tutte secche ma era tardi e non avrei fatto in tempo in un’ora a fare il pranzo per tutti. Così girando ho trovato una scatola di fagioli che ODIO in scatola ma proprio per… L’articolo Pasta e Fagioli: un Continua a leggere..
Oggi avevo voglia di fare un dolce! Ma sono a dieta e quindi l’unico momento della giornata in cui mi permetto di mangiare 50 grammi di dolce è la mattina a colazione! Così ho pensato di fare una bella ciambella per la mattina: non mi andava la solita cosa alla… L’articolo Ciambella bicolore allo yogurt Continua a leggere..
<< Ciò che è opposto si concilia, dalle cose in contrasto nasce l’armonia più bella, e tutto si genera per via di contesa>> Eraclito, Frammenti VI-V sec Cari amici eccoci di… Questo è solo un pizzico si sale di quello che potresti conoscere. Visita il sito per saperne di più!
Snips è un’azienda italiana, nata nel 1973 con le forbici snips che tagliano di tutto , da quell’idea l’azienda si è evoluta ed è cresciuta portando sul mercato una vasta gamma di prodotti per la casa di ottima qualità ad un prezzo conveniente. Snips un prodotto 100% italiano, infatti realizza e produce tutto qua in Continua a leggere..
Diario di una aracnofobica Sono aracnofobica da quando ho memoria. Non credo esista un tempo della pre-aracnofobia. Mi ricordo che da piccola, età indefinita, forse 6-8 anni, andai al compleanno della mia migliore amica e non volevo assolutamente sedermi al tavolo vicino ad una rete metallica perché su suddetta rete se ne stava beato un Continua a leggere..
Ehy è Carnevale ed i suoi dolci sono una di quelle meravigliose tradizioni a cui non si può rinunciare. Certo è che il Carnevale è una festa ricchissima di dolci, e sono tutti uno più buono dell’altro.Qui e Qui trovi le mie ricette delle Frappe o Chiacchiere o Bugie Questa è una ricetta per tutti, Continua a leggere..
Ecco una torta molto molto golosa! Da provare… non aggiungo altro! Ingredienti:200 gr. di farina 00 macinata a pietra2 tuorli bio + 2 albumi bio1 uovo intero biologicolatte di soia bio q.b.30 gr. di margarina vegetale biologica (o di sola soia bio)65 gr. di zucchero Continua a leggere..
