TORTA AL CIOCCOLATO E COCCO Deliziosa e Bellissima! Questa Torta al Cioccolato e Cocco è l’ideale in molteplici occasioni, ottima da servire ad una festa ma anche al termine di un pasto! E’ più facile da realizzare di quanto sembri ed una volta assaggiata, ne sarà valsa la pena! Ottima da Gustare sia a temperatura Continua a leggere..
MUFFIN AL COCCO Facilissimi, Veloci e Deliziosi! I Muffin al Cocco sono dei Soffici Dolcetti perfetti in ogni occasione, soprattutto per la Prima Colazione e per la Merenda! Si realizzano in grande facilità, senza l’ausilio di macchinari o di ingredienti difficili da reperire. Ci servono solamente 2 Ciotole ed un Mestolo di Legno per Incorporare Continua a leggere..
Sono sempre stato affascinato da questo frutto, l’ho sempre guardato cercando di immaginare cosa potessi realizzare. Lo scorso week-end mi è capitato di trovarmi davanti ad un alberello di questi mandarini cinesi (kumquat) ed allora ne ho preso qualcuno per portarlo in casa e farne, in un modo o in un altro, qualcosa. Ho optato Continua a leggere..
Vi ricordate che vi ho detto che ho sperimentato diverse ricette con il lievito madre, perché sono alla ricerca del pane perfetto che non sa di acidità? So che il pane con il LM ha un gusto particolare, diverso dal pane con la biga che io adoro in modo particolare, diciamo pure che ormai lo Continua a leggere..
Benvenuto sul mio blog Pasta speck e radicchio. Pasta speck e radicchio, avevo del radicchio ed ho pensato di fare questo primo piatto semplice e gustoso. Seguimi su FACEBOOK Ingredienti 300 g di pasta 100 g di speck tagliato a cubetti 150 g di radicchio rosso a listarelle 200 g di panna Olio extra vergine Continua a leggere..
Benvenuto sul mio blog Barretta kinder cereali. Barretta kinder cereali,lo snack preferito mio e dei miei figli,e così ho provato a farlo… qui trovate la ricetta. Seguimi su FACEBOOK Ingredienti 500 g cioccolato al latte 250 g di cioccolato bianco 200 g di latte condensato 100 g di burro 80 g di riso soffiato Sciogliere Continua a leggere..
Ingredienti:- 120 g di prosciutto crudo San Daniele- 3 patate di media grandezza- 70 g broccoli- 25 g di Castelmagno- olio extravergine d’oliva- un pizzico di peperoncino- trito di pistacchi q.b.- sale q.b.Procedimento:Sbucciate le patate e tagliatele a pezzetti. Salatele e pepatele e ponetele in forno preriscaldato a cuocere. Quando saranno belle dorate toglietele dal Continua a leggere..
Mescolate dell’ottima ricotta fresca vaccina con farina di semola e condita con una crema di topinambur e noci: stupirete i vostri ospiti e l’effetto sarà garantito! A volte basta poco per ottenere un pranzo come si deve: ricotta freschissima, cremosa, di latte vaccino e a km 0 unita a una manciata di farina di semola, Continua a leggere..
Camille light con yogurt e mandorle. Le famose camille del Mulino Bianco erano tra le poche merendine che mi facevano impazzire quando ero piccola! In realtà, non sono mai stata troppo amante delle merendine confezionate, sarà che mi infastidiva quel retrogusto di conservante e di roba industriale, sarà che mia madre non le comprava quasi Continua a leggere..
I carciofi sott’olio aglio e menta sono un must in casa di mia madre. Quando è stagione di carciofi, ne prepara in quantità industriali, perchè sa che vanno a ruba se li mette a tavola! La preparazione dei carciofi sott’olio aglio e menta è molto semplice, vengono utilizzati pochi ingredienti, ma che messi insieme esaltano Continua a leggere..
