Buon Anno a tutti! E’ probabile che dopo i bagordi degli ultimi giorni i jeans ci stringano un pochino e il solo pensiero di mangiare ci spaventi al punto da rifuggere da timballi di pasta, arrosti ripieni e torte oltremodo golose ma la rubrica mensile de l’Italia nel piatto ci aspetta ed io sono pronta a regalarvi Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
fettuccine integrali
fettuccine integrali queste fettuccine integrali sono molto saporite con tante verdure e colori ottimo primo piato orientaleggiante 419 calorie per porzione ingredienti 350 g di fettuccine integrali 1 cucchiaio di olio extravergine 500g di fette di petti di pollo a pezzetti 2 carote a fiammifero 200g di taccole 300 g di peperone rosso a fettine Continua a leggere..
ricette con tofu – zuppa
ricette con tofu – zuppa questa ricetta con i cavolo cinese il tofu e la soia dall’aroma orientale è leggera e gustosa dosi per 4 persone 117 calorie a porzione ingredienti 115 g di cavolo cinese 2 cucchiai di olio di arachidi 225 g di tofu marinato 2 spicchi di aglio, 4 cipollotti, una carota Continua a leggere..
lemon pie
lemon pie – ricetta il lemon pie è un dolce ricco di gusto e golosissimo anche nell’aspetto ricoperto di meringa non può non stupire dosi pe 4 persone 500 calorie a porzione ingredienti 225 g di zucchero semolato 180 g di burro 175 g di farina bianca 00 25 g di fecola di patate 3 Continua a leggere..
tortini di patate croccanti
tortini di patate croccanti ricetta questi tortini di patate croccanti sono fatti con mandorle grigliati sotto il grill del forno dosi per 4 persone ingredienti 300g di patate 1 cipolla 2 uova 150g d mandorle a lamelle 1 ciuffetto di menta olio extravergine sale e pepe lavate le patate fatele bollire pelatele e schiacciatele grossolanamente Continua a leggere..
ricette con riso – ai gamberi
un ottimo riso con gamberi e peperoni chi può esser anche un piatto unico dal sapore orientaleggiante per la presenza del riso indiano dosi per 4 persone 370 calorie a persona ingredienti 125g di riso indiano 1 cucchiaino di olio di extravergine 50 g di sedano 1/2 peperone rosso 1/2 peperone verde 1 cipolla 1 Continua a leggere..
frittelle di patate dolci
frittelle di patate – queste frittelle di patate sono dolci accompagnate da mele e mirtilli un dolce originale dosi per 6 persone 340 calorie a porzione ingredienti 1 kg di mele succo di 1 limone 100ml di succo di mela 2 cucchiai di zucchero di canna 2 cucchiai di mirtilli 1 cipolla 800g di patate Continua a leggere..
ricette con funghi – alla vodka
ricette con funghi sono una ricetta particolare perché sono cucinati con la vodka e aromatizzati da paprika e cannella dosi per 4 persone 206 calorie a porzione ingredienti 25 g di burro 1 cucchiaino di olio extravergine 400g di cappelle di funghi di castagno 2 spicchi di aglio 2 cucchiaini di paprica 6 cucchiai di Continua a leggere..