Ecco una ricetta davvero molto semplice e ottima da presentare come sfizioso antipasto. Le frittatine al bacon faranno davvero un’ottima figura a tavola sia per l’aspetto, ma soprattutto per il delizioso gusto..posso già anticiparvi che il sapore è molto affine al condimento della pasta alla carbonara. INGREDIENTI: (per 6 porzioni) 12 fettine sottili di bacon 3 Continua a leggere..
Difficoltà: facile Tempo: 5 minuti + 50 minuti di cottura Più che una vera e propria ricetta, è un metodo di cottura delle salsicce che io trovo comodo e gustoso, soprattutto d’inverno quando non ho voglia di accendere il barbecue. Si preparano in casa, in padella, senza fumo o schizzi indesiderati, perdono tutto il Continua a leggere..
L’Ape Felice è un team esperto, specializzato nella ricerca e selezione dei migliori prodotti dell’alveare, soprattutto polline crudo e pane delle api, il loro impegno é quello di fornire eccellenti prodotti d’api,che sono il risultato di approfondite ricerche delle risorse dell’alveare, per il bene della vostra salute. Credono nel lavoro meticoloso delle api e nei Continua a leggere..
Questo liquore è delizioso, assomiglia molto al Bayleis, anche se in questa ricetta manca il whiskey. Questa crema inoltre è facilissima da preparare, e si conserva in frigo, anche se è talmente buona che vi assicuro non durerà a lungo! INGREDIENTI: 500 ml di latte parzialmente scremato 300 grammi di zucchero 2 bustine di vanillina Continua a leggere..
La torta Millefoglie (in francese millefeuille) è chiamato anche “Napoleon” ed ha origini antiche, sembra infatti che risalga al 1600 circa. Quella che vi propongo oggi, è formata da tre strati di pasta sfoglia, che si alternano a crema pasticcera e panna montata, anche se esistono variazioni che prevedono l’uso di altre farciture come la chantilly, la marmellata o le fragole; solitamente, l’ultimo strato è spolverizzato con Continua a leggere..
Per la Giornata Nazionala della Pasta alla Carbonara, evento promosso dall’Associazione Italiana Foodblogger, ripropongo un vecchio post scritto per l’Mtchallenge. Questa volta me la rischio grossa. Ad affrontare ricette così amate e così legate al territorio c’è da aver paura! Ma “ho studiato” e anche se dovessi scriver cavolate posso esser accusata solo di averle Continua a leggere..
L’uva è il frutto della Vitis vinifera. Ci sono uve destinate al consumo diretto, cioè da tavola; quelle utilizzate per la produzione del vino e, da ultimo, quelle da essiccare. In base al colore della buccia si classificano le uve in: bianche, rosse, rosate, grigie e nere. La varietà Continua a leggere..
I fusilli integrali al succo d’arancia sono una ricetta ricca di sapore che ricorda i profumi della Sicilia. E’un primo che accompagna bene serate invernali o estive, Ingredienti: per 2 pers. 160gr di fusilli integrali 80gr di tonno al naturale 50gr di mandorle sgusciate 2 arance (scorza grattugiata di 1 arancio) 1 cucchiaio di olio Continua a leggere..
Late in 2015, we launched Discover — a site to showcase the people who use WordPress and the amazing things they make and do. There, we publish editors’ picks from across the WordPress landscape as well as in-depth features on WordPressers making a splash in the world. Here are five thought-provoking features you might have Continua a leggere..
Vegetariana? La parmigiana! Purché preparata rigorosamente con un sugo di solo pomodoro e verdure, questo caposaldo della cucina mediterranea è anche una delle grandi preparazioni vegetariane della cucina italiana. E non poteva mancare in questa rassegna di riproposte delle ricette vegetariane di questo blog. leggi il resto…
