Nicolo’ basta stare con le mani in pasta e’ il ragazzino piu’ felice che esista, sui libri poco… in cucina passerebbe ore ed ore…..oggi vi propone delle tartellette preparate con il nuovo stampo forato…… Ingredienti: 200 gr di farina integrale 80 gr di zucchero di canna 100 gr di burro a pezzetti 1 cucchiaino di Continua a leggere..
MENU’ 15-03 -2016 Un menu’ delizioso studiato per voi con ingredienti di stagione , dal primo piatto al dolce.. spero sia di vostro gradimento ..buona lettura da Cristy ! MENU’ 15-03 -2016 Per aprire le ricette cliccate sulle foto !! PRIMO PIATTO : FETTUCCINE AI CARCIOFI E ALLE NOCI SECONDO PIATTO : CALAMARI RIPIENI Continua a leggere..
RACCOLTA DI PRIMI PIATTI MEDITERRANEI Oggi ho voluto condividere con voi questa raccolta di primi piatti davvero molto golosa , ben otto diversi piatti tipici della cucina Mediterranea , semplici da fare , sani e molto saporiti , ce n’e’ per tutti i gusti , scegliete quello che preferite per oggi , ma vi consiglio di Continua a leggere..
RISO E PATATE AL LIMONE Un primo piatto molto saporito , profumato e davvero invitante questo riso , un aroma davvero unico per un piatto molto gustoso e sostanzioso ! RISO E PATATE AL LIMONE INGREDIENTI : per 4 persone 1 patata medio piccola 320 g. di riso 50 g. di burro 650 ml. Continua a leggere..
PATATE AL POMODORO Un contorno semplicissimo da fare e molto gustoso , le patate sono un ottimo e versatile ingrediente e in questa versione sono davvero deliziose , provatele ! PATATE AL POMODORO INGREDIENTI : per 2 persone 400 g. di patate 200 g. di polpa di pomodoro (io ho usato Cirio ) 1 Continua a leggere..
Torino – A. Venditti Il 17 marzo si festeggia il compleanno della nostra Italia. Non è una festa nazionale, tanto che si celebra ogni cinquantenario ed il prossimo (2061) non potrò proprio raccontarvelo. La data è così misconosciuta, che in questa giornata è più facile vedere gente vestita di verde folletto celebrare S. Patrizio dietro Continua a leggere..
Chi sarà il vincitore del concorso Il Magnifico? Lo scopriremo giovedì 17 marzo! Ma in cosa consiste questo premio? L’appuntamento è per giovedì 17 Marzo alle ore 16.30 presso le Cantine Antinori nel Chianti Classico, dove il presidente dell’Associazione Premio il Magnifico, Matia Barciulli, con il presidente dell’associazione AIRO, Filippo Falugiani insieme agli celebreranno il Continua a leggere..
SI PUO’ SEMPRE MIGLIORARE: questo è il tema che abbiamo scelto per il contest itinerante “di cucina in cucina” che ospiteremo fino al 30 aprile. Con il post di oggi mi sono voluta cimentare io stessa nella rielaborazione di una ricetta già proposta tempo fa. Il 23 luglio 2012 ho pubblicato il filetto di salmone alla piastra, Continua a leggere..
Crema all’arancia senza uova Approfittando delle arance ancora disponibili ho realizzato una crema all’arancia senza uova. Delicata, cremosa, profumata…. Questa speciale crema pasticcera può essere usata allo stesso modo di quella classica, come dessert, per farcire oppure da gustare semplicemente con qualche biscotto. E’ molto semplice da realizzare e soprattutto velocissima! Andiamo a prepararla insieme Ingredienti Continua a leggere..
Gallette fantasia Le gallette fantasia sono ideali per una cena veloce, un buffet o antipasto. Anche una semplice galletta può trasformarsi in un piatto gustoso,veloce, nutriente…. insomma molto speedy ma salutare. Le gallette sono uno dei migliori amici di chi è a dieta: uno spuntino spezza fame con poche calorie da sgranocchiare quando si vuole. La ricetta è Continua a leggere..
