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LE ULTIME RICETTE

24mar

Carpaccio bresaola carciofi parmigiano

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Il Carpaccio bresaola carciofi parmigiano è una ricetta molto sfiziosa, leggera e nutriente, perfetta per un pasto facile e veloce senza rinunciare al gusto. In questo periodo i carciofi che affollano i banchi del mercato sono meravigliosi ed economici, quindi non perdete l’occasione di assaporarli in questo intrigante piatto. Il Carpaccio bresaola carciofi parmigiano può rappresentare Continua a leggere..

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23mar

CONCHIGLIONI OF GRAGNANO WITH SUPER SAUCE (RECETTE AUSSI EN FRANCAIS) – Cochiglioni di Gragnano con salsa super

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The conchiglioni of Gragnano, a pasta shape that I really love. Made with tough grains, resistant to cooking, tasty. The sauce accompanying it is absolutely worthy. Ingredients for 4 people:400 grams of conchiglioni Gragnanooil, salt For the special sauce:1 yellow pepper800 grams of tomato bunchhalf a tablespoon of tomato paste1 clove of garlic3 anchovies in Continua a leggere..

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24mar

RAVIOLI RICOTTA AND SPINACHES WITH GREEK YOGURT AND SMOKED SALMON (RECETTE AUSSI EN FRANCAIS) – Ravioli ricotta e spinaci con yogurt greco e salmone affumicato

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Fresh tastes paired with smoked flavors, wonderful. Ingredients for 4 people:400 grams (14.11 oz) of spinach and ricotta ravioli300 grams (10.58 oz) of greek yogurt150 grams (5.29 oz) of smoked Norwegian salmon3 tablespoons milkfresh spinach1 limesalt Method:Take the greek yogurt and put in a bowl. Take a few leaves of spinach and chop finely. Place Continua a leggere..

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24mar

VEGAN MAYONNAISE (TOFUNESE) (RECETTE AUSSI EN FRANCAIS) – Maionese vegana (tofunese)

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The tofunese, vegan mayonnaise in my version Ingredients for 4 people:200 grams (7.05 oz) of organic velvety tofu4 tablespoons oil1 possibly organic fileshalf a teaspoon of saffron powderhalf a teaspoon of turmeric1 teaspoon capers cleaned by saltparsley Method:Simple. Dissolve the saffron in a little water. In a blender put the tofu, a few sprigs of Continua a leggere..

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9mar

Torta di Mele Tradizionale

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Alta, morbida e all’aroma di cannella. Per iniziare in modo goloso la giornata, per servire il tea delle cinque, semplicemente per fare merenda. Torta di mele super soffice.

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10mar

Arrosto della Domenica

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Dici arrosto e accontenti tutti! L’arrosto di maiale è un secondo piatto molto gustoso, il classico per eccellenza, il piatto del pranzo della domenica.

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11mar

GuscioBurger al Bacon

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La passione per le serie TV è seconda solo a quella per la cucina. Riuscireste ad abbinare i protagonisti delle vostre serie preferite con il loro cibo/cocktail/bevanda?

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14mar

Fusilli Integrali in Pesto di Fave

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La primavera sta arrivando e con se porterà finalmente il sole! Tanti nuovi fiori, colori e profumi… e ritornerà il buonumore. E in cucina? Un’esplosione di sapori!

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16mar

Torta Fior di Carota

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Dalla rivisitazione di una famosa merendina, nasce la Torta Fior di Carota. Buona e colorata, una carica di buonumore e vitamine.

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17mar

Zeppole di San Giuseppe

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Tradizione vuole che a San Giuseppe si preparino le Zeppole e le tradizioni vanno rispettate, soprattutto quando sono così golose!

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