Ciambellone allo Stevia, senza zucchero nè burro Oggi vi propongo una ricetta particolare, nel senso che per la prima volta mi sono cimentata nell’utilizzo della Stevia, il ciambellone allo Stevia, senza zucchero nè burro La Stevia è un dolcificante naturale derivante da una pianta perenne originaria del Sud America: il suo potere dolcificante è molto elevato, Continua a leggere..
Focaccia al grano arso! La farina di grano arso è una farina tipica della tradizione pugliese, dal gusto e dal colore inconfondibile. Io l’ho utilizzata per preparare una focaccia a lievitazione naturale. Con grano duro, per scoprire il sapore autentico dei cereali… Che bontà!
Tantissime volte possiamo prepararci a casa da soli, con davvero pochissima fatica e impegno cose che nei banchi del supermercato costano tanto e non sono genuine come quelle Home Made….oggi vi parliamo della base per fare il soffritto, abbiamo bisogno di un essiccatore delle verdure e il gioco e’ fatto! Ingredienti: 5 carote 1 sedano Continua a leggere..
TORTA 7 VASETTI AL CIOCCOLATO FONDENTE Questa torta 7 vasetti al cioccolato fondente e’ davvero soffice e golosa , facile e veloce da preparare , ed il risultato e’ davvero ottimo , ideale per la prima colazione o la merenda , molto apprezzata dai bambini ma anche dagli adulti ..vediamo insieme la ricetta ! Continua a leggere..
MENU’ 5/ 04 / 2016 Un menù semplice da fare e molto gustoso per la giornata di oggi , dal primo al dolce , le mie proposte per il vostro pranzo di oggi , tante ricette tipiche della cucina sana e Mediterranea ..spero vi siano gradite , un bacione da Cristy !! MENU’ 5/ 04 / 2016 Cliccate Continua a leggere..
CIAMBELLA SOFFICE RICOTTA E LIMONE Questa ciambella soffice alla ricotta e limone e’ una vera delizia , morbida e umida con un sapore e profumo di limone davvero delizioso , ottima per la merenda o la colazione da consumare con un te’ caldo o una bella tisana , semplicissima da realizzare ! CIAMBELLA SOFFICE RICOTTA Continua a leggere..
SPIEDINI DI ZUCCHINE GOLOSI Un contorno leggero buonissimo e gustoso , sono ottimi questi spiedini di zucchine golosi , facilissimi e veloci da fare e molto versatili , si accompagnano bene con svariati secondi piatti , ma sono ottimi anche da soli come secondo piatto ! SPIEDINI DI ZUCCHINE GOLOSI INGREDIENTI : zucchine verdi prosciutto Continua a leggere..
O meglio non solo raveggiolo ma anche scalogno, scaglie di grana, salsa di pomodoro e… essendo questa piadizza la cena del figlio adolescente (non me ne vogliano i gastrofighetti/e) non poteva certo mancare qualche rondella di wurstel. Chi mi segue su FB sa che per il compleanno di Junio l’Aeronautica gli ha regalato un volo Continua a leggere..
You sexy Thing – Hot Chocolate Si scrive Bonet ma si pronuncia Bunet, con la dieresi sulla u, il che vi indica che dovete sporgere le labbra, stringerle come se voleste baciare a distanza e mischiare u ed i mentre cercate di non sembrare dei perfetti idioti. La "u" francese, che meraviglia. L’ho amata fin Continua a leggere..
Come non potevo parlarvi di questo contest? Il flower power in cucina? Io che le violette quando le trovo le mangio all’istante? Questo concorso fotografico consiste nel mandare una foto della tua ricetta con fiori oppure erbe spontanee, e in premio c’è una giornata in cucina a Il Marin di Genova, insieme allo chef del Continua a leggere..
