Per preparare un piatto speciale non c’è sempre bisogno di mettersi ai fornelli! Un esempio è la #Tartara alla cremonese, un’esplosione di #sapori che non ha bisogno di nessuna cottura. Scopri come si prepara con la app di Ricette&Sapori, gratis su App Store e Google Play. #cucina #cooking #eating #foodlovers #Lombardia #Cremona #tradizione #cucinaitaliana #italianfood Continua a leggere..
Fresca, #light e #vegan: prova la nostra deliziosa #insalata di riso con grano e menta! Sei curioso di sapere come si prepara? Scopri la #ricetta sulla nostra app! #cucina #cooking #veg #goveg #veggie #cucinavegana #green #healthy #food #foodie #salad #kitchen #hungry #fitness #buonappetito #cucinaitaliana #italianfood #eating #foodporn #foodstagram #instagood #instadaily #wednesday #dinner #lunch #cena
I waffles sono un dolce tipico del Nord Europa che pian piano si sta diffondendo anche in Italia.E’ composto da una cialda cotta tra due piastre e farcita con cioccolato, panna, marmellata, miele o quello che si preferisce..Fino a qualche tempo fa avevo la piastra per farli, l’avevo comprata di proposito perchè volevo provarli ed Continua a leggere..
Ingredienti per una tortiera da 28 cm Per la frolla: 300 g di farina per frolla (farina debole 00) 120 g di zucchero 180 g di burro 50 g di tuorli la scorza grattugiata di 2 limoni Per il ripieno: 1 mela biologica tagliata a fettine o a dadini 100 g di tuorli 150 g Continua a leggere..
Vi avevo già detto che sono stata conquistata dall’asparago rosa di Mezzago, vero? Se vi eravate persi l’articolo precedente e avete voglia di darci un’occhiata, cliccate su questo link. Con la ricetta del risotto all’asparago rosa di Mezzago vi avevo anche raccontato la storia di questo particolare asparago e avevo aperto la cucina a questo Continua a leggere..
Questo è il periodo giusto per preparare il liquore fragola e menta Ingreienti per un litro di liquore 500gr di fragole non troppo mature500gr di alcol a 95°600gr di zucchero500gr d’acqua Laviamo le fragole togliendo il picciolo verde e tamponiamole con carta assorbente. Mettiamole in un vaso di vetro che possa contenerle tutte, aggiungiamoci l’alcol,tappiamo Continua a leggere..
Buon 25 aprile a tutti!!! Dopo 2 giorni di pioggia oggi c’è il sole ma è freddino….la temperatura è passata dai 24 ai 7/8 gradi nel giro di un giorno… mamma mia che cosa brutta! Mi ero già abituata a cuocere in macchina per il sole che batteva ed ora , se non si rialzano, Continua a leggere..
Claudette è tornata…scusate l’assenza avevo promesso di pubblicare con più frequenza…. ma dovete avere ancora un po’ di pazienza per delle pubblicazioni più regolari!! Comunque sono tornata con questa mia Tavola Rustica Una volta all’anno faccio una cena per solo Uomini… per coccolarli un po’! Gli ho preparato una tavola semplice un po’ rustica dai Continua a leggere..
Le alici gratinate al forno sono facilissime da preparare, l’unica parte noiosa è la pulitura del pesce. È un piatto tradizionale della cucina napoletana e, come tutti i piatti tipici, per realizzarlo occorrono ingredienti semplici che si possono acquistare anche al mercato. Ma per il pesce consiglio sempre un rivenditore di fiducia. Ingredienti: 500 gr Continua a leggere..
Filetto di orata al sale, ricetta perfetta per un secondo piatto di pesce leggero e gustoso!
