100 molestie in 3 ore: trans cammina per Napoli
LE ULTIME RICETTE
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Crostata after eight
La crostata after eight è nata in occasione della “A cena con il colore” di alcune settimane fa. Lo scopo della cena era di cucinare e allestire l’intero tavolo utilizzando il colore assegnato. Il nostro colore era il verde. Io non sono solita colorare in modo artificiale il cibo, lo faccio raramente con il frosting Continua a leggere..
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POLPETTE DI MELANZANE FILANTI AL FORNO
Le polpette di melanzane sono un secondo piatto molto gustoso e perfetto per chi segue una dieta vegetariana. Sfogliando un numero di qualche mese fa del magazine di Jamie Oliver mi sono soffermata su una ricetta di polpette di melanzane. Ho fatto diverse modifiche ma mi è piaciuto molto, e ho provato, il metodo di… Continua a leggere..
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Paccheri con crema di zucchine e gamberetti
È risaputo che la pasta zucchine e gamberetti è un piatto gustosissimo e molto semplice da preparare, ed oggi ve la propongo in versione cremosa. Ecco i paccheri con crema di zucchine e gamberetti, un primo piatto veloce e gustoso, che riuscirà a conquistare proprio tutti! Ho preparato questo piatto godurioso per una delle mie Continua a leggere..
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Paccheri ai frutti di mare
La pasta ai frutti di mare è un primo piatto goloso e, nonostante possa sembrare complicato, in realtà è abbastanza semplice da preparare. Oggi vi propongo i paccheri ai frutti di mare, un piatto leggero e molto gustoso. Li ho preparati dopo i miei famosi scialatielli all’amalfitana, e anche questi hanno riscosso parecchio successo. Il Continua a leggere..
10lug
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Pollo alle erbe di Provenza
Una ricetta facile, veloce e gustosa, dal profumo inebriante e dai sapori prettamente estivi, una vera goduria per il palato ma anche per gli occhi, un piatto da mangiare rigorosamente con le mani accompagnato dalla mitica scarpetta e succhiata di dita finale.Volete sapere il bello di questa ricetta ? Massaggiare il pollo con le mani assieme Continua a leggere..
11lug
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Ragù classico napoletano
Tra le basi si cucina abbiamo alcune ricette che sono da sempre state di casa per noi del blog di Recipeart. Oggi è arrivato il momento di presentarvi un vip della cucina tradizionale napoletana il Ragù classico, davvero saporito e ricco è ottimo per rendere unico ed intrigante anche un semplice piatto di pasta che Continua a leggere..
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La Piadina
Oggi inizia per il Calendario Italiano del cibo una delle settimane che mi ha più affascinato in assoluto, la settimana del cibo di strada. Questo tipo di cucina mi affascina perchè parla della vere origini del nostro immenso patrimonio culturale e viene dai nostri fondatori che navigavano per mesi senza avere molti prodotti a disposizione e… Continua a leggere..