LE ULTIME RICETTE

Muffin salati con carote e zucchine

Versione salata dei classici muffin, possono essere un alternativa per una cena a base di  stuzzichini,  fingherfood o per un aperitivo originale . Ingredienti x 14 muffin: 150 g. di farina 0 150 g di farina integrale una zucchina 2 carote 2 uova mezza bustina di lievito istantaneo 100 g di formaggio tipo asiago o Continua a leggere..

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Emozioni dal Mondo 2016 – Merlot e Cabernet insieme

Il vino è un composto di umore e luce cit. Galileo Galilei Merlot e Cabernet Sauvignon. Sicuramente queste sono le due uve a bacca rossa più famose del mondo, conosciute anche da coloro i quali non si interessano di vino, chiunque le ha sentite nominare almeno una volta. Le due più grandi celebrità di Bordeaux Continua a leggere..

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Il menù di Halloween è spaventosamente originale

Una barbabietola ridotta in tartare alla mercé dei cannibali più affamati; una spaventosa palude di lenticchie, cozze e patate cotte a fuoco lento e un misterioso bosco di erbe piccanti che nasconde succulenti segreti… Sembra l’inizio di un racconto horror il gustoso menù di Halloween proposto da Fanceat, l’originale startup di food delivery che recapita Continua a leggere..

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Tortini di Patate con Pesto di Pistacchio, Zucchine ed Emmenthal

Ciao a tutti e buon Mercoledì! Oggi vi propongo un delizioso antipasto vegetariano, semplice da realizzare e molto bello da vedere. Con questa portata stupirete i vostri ospiti sia per l’aspetto che per il gusto. Per questa ricetta ho utilizzato il Pesto di Pistacchio Sciara, che come ormai sapete è un’azienda siciliana di cui mi Continua a leggere..

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Ma come ve lo devo dire che non vi dovete sentire dei Maestri se usate Farine Non macinate da voi!!

La #Pizzanapoletana Ormai è fuori pista in Termini di Valori della Patria ,a mio parere un prodotto che si vanta di essere eccellente in Tutto il mondo e dove tutti ci guadagnano non si può sentire che venga prodotto con farine internazionali . Con questo cosa voglio  far capire che tutti ma dico tutti sono Continua a leggere..

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Milano. Le 30 migliori pizze consigliate da Visintin sul Corriere della Sera

Milano. Le 30 migliori pizze consigliate da Visintin sul Corriere della Sera: Pizza e classifica, binomio ormai inscindibile. Il critico del Corriere della Sera, Valerio Massimo Visintin, il Fantomas delle stoviglie, l’Uomo Mascherato nella giungla gourmet, si è cimentato, nel numero odierno

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Pizzaiolo per un giorno a Napoli

Napoli è una città sorprendente che ama raccontarsi e raccontare. Napoli è cultura, storia e tradizione. Napoli è pizza. La vera anima della città è questo street food, noto e replicato da tutti che da solo è in grado trasferire il sentimento di una terra e della sua gente. Pizza Experience con un calendario ricco Continua a leggere..

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