Buon giovedì questo risotto è di una bontà unica, quello che si riesce a fare con queste pentole è meraviglioso!! L’incredibile sta nel risotto che si cuoce in 5 minuti e chiaramente non si maneggia… Praticamente cucinare con questo metodo non soffri più nemmeno il caldo!!! Fantastico
Buon venerdì a tutti, aspettando che rinfresca un poco mi sono divertita a fare questo coniglio con patate, ovviamente senza forno, con l’ovale. Devo dire che ho creato molto scetticismo in casa, il coniglio senza forno, cotto senza olio, mamma mia!!! E invece è stato un successo!! Buonissimo, cotto a puntino e pure leggero!!
Facebook Google + Guacamole, ottima salsa come accompagnamento o per la composizione di piatti Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 15 minuti Porzioni: 4 persone Ingredienti Avocado 4 Lime 1 Pomodori ramati 2 Cipolla 1/2 sale q.b. pepe q.b. Peperoncino q.b. Olio extravergine d’oliva q.b. Preparazione Spolpare gli avocado e metterli in una ciotola capiente. Schiacciare il Continua a leggere..
Facebook Google + Crostone di pane toscano con guacamole, scaglie di grana e uovo in camicia Difficoltà: Bassa Preparazione: 30 minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 4 persone Ingredienti Pane toscano 4 fette Uova 4 Guacamole q.b. Sale e Pepe q.b. Grana padano q.b. Preparazione Scottare da ambo i lati le fette di pane. Spalmare la Continua a leggere..
Facebook Google + Twitter Ricetta super, super veloce !! Io sono spesso in quella situazione dove arrivo tardi, apro il frigo e mi devo inventare qualcosa. A voi non capita ?? In questi giorni mi salva mio Papà che mi porta delle squisitezze dall’orto e mi ha riempito di zucchine! Difficoltà: Molto Bassa Continua a leggere..
Insalata di riso alla nizzarda L’insalata di riso alla nizzarda si ispira alla più nota “Salade nicoise” francese (qui la ricetta) con l’aggiunta appunto di un’altro ingrediente: il riso. Ottima come antipasto sarà gradita a chi ama le insalate di riso leggere e senza sottaceti. Un piatto freddo ricco di verdure dal sapore fresco da gustare Continua a leggere..
8 idee per degli antipasti freschi e colorati da preparare con il minimo sforzo, perfetti per cene in compagnia o gite fuori porta.Di seguito trovate i link alle ricette che seguono le immagini in senso antiorario partendo a sinistra dal logo: Insalata tiepida di peperoni, feta e olive Insalata di soia mediterranea INSALATINA MILLE COLORI Continua a leggere..
Cordon blue di melanzane Ingredienti per due persone2 melanzane tonde50 g di prosciutto cotto senza lattosio2 sottilette senza lattosio (ovvero a basso contenuto di lattosio 0,1)2 uovapane grattuggiato q.b.farina q.b.olio per friggere q.b. difficoltà bassa – circa mezz’ora per prepararle ProcedimentoTagliate a fettine sottili le melanzane, precedentemente lavate e mondate. Preparate in tre piatti la Continua a leggere..
La pasta integrale ha innumerevoli vantaggi. Dona un senso di sazietà maggiore rispetto alla pasta normale, quindi consigliata nelle diete ipocaloriche. Inoltre presenta un Indice glicemico inferiore e quindi è anche più adatta a chi soffre di diabete. Ma è anche buonissima! Se poi la farete con la crema di peperoni come vi consiglio io, Continua a leggere..
Golosissimi e semplici da preparare, questi bicchierini sono perfetti come dolce estivo. Realizzati con una crema a base di panna e cioccolato fondente, sono resi ancora più golosi da un pò di Nutella, che ci sta sempre bene
