Pazzi per i peperoni al forno? Oggi ve li propongo in una versione ancora più sfiziosa e golosa. Tenetevi forte perchè prepariamo insieme i peperoni ammollicati al forno! Si tratta di un contorno delizioso che si abbina, a mio parere, molto di più alla carne che al pesce. I peperoni vengono puliti e tagliati a Continua a leggere..
Nel post precedente vi ho mostrato il piccolo buffet che ho allestito in occasione del 6° compleanno del mio blog, oggi invece vi propongo la prima ricetta. Si tratta di soffici e profumati cornetti salati di pasta brioche, realizzati con lievito madre essiccato (ho voluto provare quello de “La Prova del Cuoco” e lo trovo Continua a leggere..
Spiedini light Dalla mia recente collaborazione con wuber ecco una ricetta semplice che ha conquistato veramente tutti Pochi e semplici ingredienti per mettere d’accordo tutti, anche i più esigenti. Non sempre c’è bisogno di rimanere ore in cucina per portare in tavola un piatto che stuzzica l’appetito. Ecco la ricetta di gustosi spiedini realizzati con Continua a leggere..
Sarà per me, oltre che un enorme piacere, un grandissimo onore chiacchierare sabato 23 settembre 2017 con la mia amica Vaty (Vatinee Suvimol), autrice di La mia Storia Thai, durante uno degli appuntamenti della fiera Il Libro Giusto che si svolgerà questo fine settimana a Borgo Faxhall (Piacenza, accanto alla stazione) Conosco Vaty da anni, Continua a leggere..
Ci sono posti alle porte della città che sono solo da scoprire, per poi innamorarsene senza riserve. Cascina Moffelona è uno di questi: non appena varchi il cancello ed entri nella vecchia corte ti sembra di essere in aperta campagna e ti lasci la città e la sua frenesia alle spalle. The post 24 settembre Continua a leggere..
Bellissimo avere il pane fresco tutti i giorni senza troppi sforzi Avevo dimenticato la comodità di una Macchina per pane perché la mia si era rotta molti ma mlti anni fa. Grazie a Panasonic però adesso possiedo una bellissima macchina per pane con uno specifico programma per il pane senza glutine Semplice da usare, Continua a leggere..
Amo la cucina etnica, in particolare adoro i profumi delle spezie della cucina mediorientale. Nei miei numerosi viaggi ho assaggiato diverse pietanze provenienti da queste terre, in particolare ricordo un locale di New York… Continua la lettura su The WOMOMS
Comunicazione di servizio. La moulinex ha rilasciato un nuovo ricettario "Cucinare le verdure" , l’ho inserito nella lista sul blog. Potete consultarlo e scaricarlo. Clicca per vedere il ricettario.
I genitori di Rose hanno una pasticceria, la Bliss Bakery. E i loro sono dolci magici… nel vero senso della parola! I genitori di Rose hanno anche un segreto: è il Magiricettario, un antico volume che raccoglie ricette magiche, come … Continua a leggere →
