#LoChefConsiglia78
LE ULTIME RICETTE
28feb
1mar
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Letture gustose parte 531
Oltre cento ricette per preparare deliziose crêpes dolci e salate, waffle e pancakes, per ottimi brunch, golose colazioni, pranzi, cene e merende originali con un tocco di internazionalità. Ogni ricetta si articola in una serie di step, sintetici e chiarissimi, … Continua a leggere →
28feb
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BISCOTTI INTEGRALI CON LIMONE MIELE E ZENZERO
BISCOTTI INTEGRALI CON LIMONE MIELE E ZENZERO Non potete immaginare quanto sono buoni questi biscotti al limone con Farina integrale arricchiti dal Miele di acacia allo zenzero che trovo molto interessante in cucina, eventualmente, potete utilizzare il miele ed aggiungere mezzo cucchiaino di zenzero in polvere, buoni, sani e leggeri .. provare per credere ! Ingredienti per circa Continua a leggere..
28feb
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Razza in agrodolce con cipolle rosse
Ho già avuto modo di dirvi quanto io ami i pesci poveri: la razza è uno di questi e ogni volta che ne trovo una sul banco del pescivendolo, non perdo occasione di comprarla. Non tutti amano questo pesce a causa dei filamenti di cartilagine: credo che sia invece proprio questa sua caratteristica a farmela Continua a leggere..
28feb
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Zuppa con Spinaci, Ceci e Zucca
Approfittiamo delle ultime Zucche, visto che il clima ancora, non è dei più primaverili e prepariamo una Zuppa alla quale, aggiungere anche Ceci e Spinaci? Dai, che ci sta benissimo visto che, sono reduce anche da una bella influenza e devo tirarmi un pò su, nel vero senso della parola! Ingredienti: 300 gr di zucca 200 gr di… Continua a leggere..
28feb
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Ciambella Al Cacao Soffice e golosa
Buon Pomeriggio a tutti, questa ciambella al cacao soffice è veramente una delizia!! Facile da fare è ideale per una colazione , ma credetemi è talmente buona che ogni scusa è buona per mangiarne una fettina. La ciambella è uno di quei dolci che amo fare tantissimo, oltre ad essere buone da mangiare non ti Continua a leggere..
1mar
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Orecchiette al Ragù Gratinate con il Metodo Amc
Buon freddo a tutti!! Le orecchiette al ragù gratinate con metodo Amc è un primo facilissimo da fare e veramente golosa. Fatte con le Amc è anche molto veloce. Le orecchiette al ragù gratinate sono un primo molto gradito in casa mia, ogni tanto ci si domanda cosa preparare, apri il frigo guardi e l’ispirazione Continua a leggere..
1mar
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Riso nero al profumo di agrumi
Riso nero al profumo di agrumi Si fa presto a dire chef su instagram Difficoltà: Bassa Preparazione: 45 minuti Cottura: 45 minuti Porzioni: 4 persone Ingredienti Riso nero Venere 320 g Zucchina 1 Carota 1 Panna vegetale (un paio di cucchiai) Avocado 1 Arancia 1 Limone 1 Lime 2 Olio extravergine d’oliva q.b. Sale e Continua a leggere..