Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! Su un sito di una siciliana non poteva mancare un classico della pasticceria siciliana: i cannoli! Inutile dirvi che si possono farcire anche con la Crema Pasticcera e la crema al cioccolato perché i veri Cannoli Siciliani sono con la ricotta, e non con una ricotta qualsiasi Continua a leggere..
Io amo questi biscotti alle nocciole senza zucchero! Sono stati pensati per essere mangiati da tutti, proprio tutti! Anche da chi non può usare normalmente lo zucchero. Sapete che io sono molto sensibile all’uso dei dolcificanti alternativi e in questi biscotti ho scelto di utilizzare il maltitolo. Ma sono così buoni che piaceranno proprio a Continua a leggere..
Le seppioline ripiene dorate al forno me le sono inventate una sera in cui osservavo delle piccole seppie, più o meno con il corpo della dimensione di un cucchiaio, pensando se farle come al solito in umido con la polenta. Poi mi sono detta: perché non cambiare un po’? E mi sono inventata questa ricetta! Continua a leggere..
Il 2018 è l’anno della scoperta di Ruby Chocolate, il cioccolato rosa, quarta tipologia di cioccolato in aggiunta alle tre già esistenti, una novità destinata a rivoluzionare l’intero settore. Con la prima sede italiana a Milano della Chocolate Academy, scuola di formazione di Barry Callebaut SpA, leader mondiale nella produzione di cacao e cioccolato, e Continua a leggere..
Salame dolce di nutella e mascarpone, senza uova crude e senza cottura; ideale da servire come dolce fine pasto e non solo. Ricette da non perdere=> Ciambellone soffice di soli albumi, Pettole dolci e salate Il salame dolce di nutella e mascarpone è molto semplice e veloce da realizzare e con solo 3 ingredienti. Provatelo, Continua a leggere..
Menù del giorno 22 Novembre, 5 ricette facili e gustose, ideali da preparare per pranzo o cena, tutte idee semplici e veloci da realizzare. Le 4 ricette che ho pensato per il vostro menù del giorno si dividono in 1 primo, 2 secondi ,1 dolce e 1 ricetta extra, che non può assolutamente mancare. Spero Continua a leggere..
Frittata di spinaci e ricotta un secondo gustoso e molto semplice da preparare, perfetto da servire come piatto unico o come antipasto; una ricetta semplice nella preparazione e anche economica. Pochi e semplici ingredienti servono per preparare questa buonissima Frittata di spinaci e ricotta. Ecco cosa occorre per preparare una piccola ma sfiziosa Frittata di Continua a leggere..
Gustoso e molto semplice da preparare il Purè di patate al forno che vi propongo oggi. Buonissimo e filante il purè di patate al forno conquisterà tutti per la sua bontà, ed è perfetto da servire come piatto unico o come antipasto, magari tagliato a quadrotti. Provatelo, vi piacerà sicuramente. Come ripieno ho usato mortadella, Continua a leggere..
Menù del giorno 23 Novembre, 5 ricette facili e gustose, ideali da preparare per pranzo o cena, tutte idee semplici e veloci da realizzare. Le 4 ricette che ho pensato per il vostro menù del giorno si dividono in 1 primo, 2 secondi ,1 dolce e 1 ricetta extra, che non può assolutamente mancare. Spero Continua a leggere..
Golosi,veloci e facili da preparare i Bon bon alla nutella sono dei dolcetti che si preparano in pochissimi minuti e non hanno bisogno di cottura. Per preparare i Bon bon alla nutella ho usato dei biscotti simil pan di stelle al cacao e ricoperti di confettini colorati della Decorì.
