Biscotti all’arancia I biscotti all’arancia sono dei dolcetti di pasta frolla aromatizzati con succo e scorza d’arancia e guarniti con abbondante zucchero a velo. Biscotti profumati semplici e veloci da realizzare. Ingredienti 300 grammi di farina 00 90 grammi di zucchero 100 grammi di burro 1 uovo 75 millilitri succo d’arancia fresco 1 fialetta di aroma Continua a leggere..
“Il desiderio di cioccolata non può attendere”(C.Santos – Tre tazze di cioccolata) Succedeva Sabato 8 Dicembre.L'inossidabile De Win e l'adolescente stanno facendo l'albero di Natale.Io sto intrattenendo con un tè caldo speziato e biscotti, a forma di renna, appena sfornati la quantità di santi e madonne che stanno girando per casa…#maiunagioia In inverno, complici le Continua a leggere..
I mendiants ovvero i preferiti di Vianne Rocher, ve li ricordate nel film Chocolat?Questi cioccolatini sono semplici da preparare ma molto raffinati nell’aspetto, immancabili nelle vetrine delle cioccolaterie francesi e belga soprattutto nel periodo natalizio.Potrete prepararli per dei regalini golosi, oppure servirli insieme agli altri dolci durante le feste.Ma attenzione creano dipendenza!! Ingredienti per circa Continua a leggere..
Regalare dei biscotti a Natale è un usanza sempre molto diffusa. Ecco per voi le 20 ricette di biscotti fatti in casa perfetti da regalare.… gustose, veloci! Ideali da regalare a parenti e amici: ricette semplici per stupire con un dolce pensiero. Avete solo l’imbarazzo della scelta! Seguimi sui social Se ancora non lo avete fatto iscrivetevi al mio canale YouTube Il mondo di Continua a leggere..
Linzer torteLa Linzer Torte (o Linzertorte) è un dolce austriaco che viene preparato di solito durante le festività natalizie. La linzer torte è composta da una base di pasta frolla alle mandorle e speziata, farcita poi con marmellata di ribes o mirtilli. La linzer torte prende il suo nome dalla città di Linz ed è considerata la torta più antica del mondo, Continua a leggere..
A parte di dolci tipici di Natale, a cui ho dedicato uno speciale a parte, la tavola delle feste ospita spesso a fine pasto dei dessert sempre graditi per concludere in bellezza la cena della vigilia o il pranzo di Natale. Oltretutto, non dimentichiamoci che anche il cenone di Capodanno vuole il suo dolce. A Continua a leggere..
Ricetta del Capitone arrostito all’alloro | Cucinare alla napoletana L’immancabile capitone del periodo di Natale è il protagonista di questa ricetta: ecco il capitone arrostito all’alloro! Lo sfuggente capitone è l’ingrediente principale di questa ricetta che noi siamo soliti preparare nel periodo di Natale, ma non solo. Facile da preparare, le Ricetta del capitone arrostito Continua a leggere..
Vi proponiamo un’altra ricetta classica del Natale napoletano: il capitone fritto. Scoprite come prepararlo in pochi minuti Una grande vasca dove saggiamente il commerciante mette in mostra la mercanzia ed offre ai passanti pezzetti di buon pesce fresco da cucinare la notte di Natale: è questa la classica scena che si vede su un presepe Continua a leggere..
Mezze maniche rigate con crema di fagioli e salsiccia Mezze maniche rigate con crema di fagioli e salsiccia Ingredienti 600 gr di mezze maniche 2 scatole di fagioli cannellini 3/4 salsicce sbriciolate 1 carota piccola Mezza cipolla Un po’ di sedano Olio e.v.o. Mezzo bicchiere di vino bianco secco Prezzemolo tritato Sale e pepe q.b. Continua a leggere..
Cavatelli speck, rucola, crema di patate e provola! Cavatelli speck, rucola, crema di patate e provola! Per prima cosa preparate i cavatelli, impastate 600 gr di semola grano duro rimacinata, 350 gr acqua calda e un pizzico di sale. Dopo aver formato un panetto realizzate i cavatelli. Passate al condimento. Lessate tre patate medie, per Continua a leggere..
