Una raccolta dei Casalinghi in offerta su Amazon

LE ULTIME RICETTE

21ago

Orecchiette con pancetta e pomodorini gialli

Creato da  Nessun Commento

Orecchiette con pancetta e pomodorini gialli un piatto semplicissimo, molto saporito e pronto in meno di 30 minuti. DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di cottura30 Minuti Porzioni4Persone Metodo di cotturaFornello CucinaItaliana StagionalitàPrimavera, Estate Ingredienti 350 g orecchiette 300 g pancetta fresca 300 g pomodorini gialli 1 spicchio aglio rosso 1 mazzetto basilico Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA
21ago

Torta salata zucchine e cipolle

Creato da  Nessun Commento

Ingredienti: per la sfoglia: 120 gr farina integrale di farro appena macinata, 10 ml olio extravergine d’oliva, 60 ml acqua, 1 pizzico di sale. per la farcia: 1 cipolla bianca, 6 – 7 zucchine piccole, sale, una confezione di stracchino vegetale. Preparazione: Affettare cipolla e zucchine e cuocere in padella con un filo d’olio. Aggiungere Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA
21ago

Caesar salad

Creato da  Nessun Commento

Ingredienti: insalata verde, funghi shitake (2 confezioni piccole di funghi essiccati), 10 noci, salsa di soia, 1/4 di bicchiere di latte vegetale (di farro o mandorle), pane in cassetta 2 fette, 2 cucchiai di lievito alimentare. Preparazione: Reidratare i funghi in acqua e cuocerli in padella con un filo d’olio, aspettare che si raffreddino. Frullare Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA
21ago

Paella colorata estiva

Creato da  Nessun Commento

  Ingredienti: 180 gr riso integrale, 1 patata grande, 2 zucchine piccole, 1 peperone, 1 vasetto di piselli, sale, olio extravergine d’oliva, spezie per paella, 1 bustina di zafferano, cipolla e sedano. Preparazione: Tagliare finemente un po’ di cipolla e sedano e far rosolare in padella con un filo d’olio, aggiungere patate, zucchine e peperoni Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA
21ago

Tortilla de patatas

Creato da  Nessun Commento

Ingredienti: 100 gr farina di ceci appena macinata, 1/4 di bustina di lievito per torte salate istantaneo (cremortartaro), un pizzico di sale, 180 gr acqua, 2 patate medie, cipolla. Preparazione: Tagliare a cubetti piccoli le patate, scaldare in padella un filo d’olio con un po’ di cipolla, aggiungere le patate e lasciar cuocere a fiamma Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA
20ago

BISCOTTI SPRITZ al CIOCCOLATO

Creato da  Nessun Commento

Ingredienti: 220g farina OO, 190g burro, 90g zucchero a velo, 1 albume, 1 cucchiaino estratto di vaniglia, 100g cioccolato fondente a pezzetti, saleLavorare il burro ammorbidito a temperatura ambiente con le fruste fino a che sarà cremoso; unirvi un pizzico di sale, l’albume, l’estratto di vaniglia, lo zucchero a velo serbandone 1 cucchiaino raso da Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA
20ago

POLPETTE con ZUCCHINE

Creato da  Nessun Commento

Ingredienti: 400g carne macinata di manzo, 300g salsiccia di maiale sbriciolata, 350g zucchine a rondelle, 150g passata di pomodoro, 70g cipolla tritata grossolanamente, 70g pangrattato, 1 uovo, 1 cucchiaio raso di prezzemolo tritato, 1 spicchio di aglio, olio, saleMettere in una capiente ciotola la carne con la salsiccia, l’uovo, il pangrattato, il prezzemolo, l’aglio schiacciato, Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA
21ago

RISOTTO ai FAGIOLI e CAROTE

Creato da  Nessun Commento

Ingredienti: 300g riso carnaroli, 200g fagioli borlotti freschi sgusciati, 150g carote a dadini, 80g cipolla tritata, 1lt brodo vegetale, 90g grana grattugiato, 1 rametto di rosmarino, olio, sale, pepeLessare i fagioli in acqua bollente e salata per 30 minuti, scolarli e tenerli da parte. In un largo tegame mettere la cipolla con le carote, gli Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA
21ago

TORCETTI di SFOGLIA al CIOCCOLATO

Creato da  Nessun Commento

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare, 100g gocce di cioccolato fondente, 100g confettura alle albicocche (la mia, leggi qui), latteMettere le gocce di cioccolato in freezer per 30 minuti. Srotolare la pasta sfoglia, spalmarvi sopra la confettura in uno strato uniforme, cospargervi le gocce di cioccolato e ripiegarla a metà su se stessa dal lato più Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA
11ago

Ferragosto in stile Dolce Vita al Grand Hotel Alassio

Creato da  Nessun Commento

Anche quest anno il Grand Hotel Alassio Beach & SPA Resort celebra la notte di Ferragosto con una serata all’insegna del divertimento e della Dolce Vita italiana. Ma c’è anche una bella novità: per l’estate del 2024 l’hotel mette in risalto l’eleganza dell’Italia degli anni d’oro con l’esclusiva e nuova collaborazione con Drumohr, importante brand Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA