Come sapete, non sono un’esperta di vini, ma un’umile amante e consumatrice, soprattutto di rossi liguri. Non è campanilismo ma sincero apprezzamento. Per questo motivo, quando partecipo o ricevo nella mia casella e-mail informazioni riguardo ad eventi ad essi correlati, sono felice di condividerne dettagli ed indicazioni. Tra questi, mi fa piacere segnalarvi l’appuntamento di domenica 17 novembre a Quiliano, Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
Bocconcini di pollo gratinati al forno
Bocconcini di pollo gratinati al forno un secondo piatto con cosce di pollo disossate, panate e cotte al forno. Un piatto semplice, facile da preparare, che va incontro ai gusti di tutti. Straccetti di pollo al pepe rosa Pollo fritto Ali di pollo allo zafferano con zucchine DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione45 Minuti Tempo Continua a leggere..
Torta senza uova, lattosio e senza bilancia alle mele: c’è però un ingrediente speciale che dona un sapore meraviglioso, il burro di nocciole
Negli anni ho pubblicato diverse torte di mele su questo blog, questa si differenzia perché oltre a essere a base vegetale, si cuoce in friggitrice ad aria e si prepara senza bilancia, basterà usare il vasetto di yogurt come misurino o un recipiente da 125 ml. La forza di questa torta però non sta in Continua a leggere..
I miei brownies al cioccolato e nocciole per il Club del 27
I brownies sono forse i dolci più golosi che conosca. Praticamente tutti amiamo il cioccolato e questi dolcetti ne sono veramente ricchi. Il punto è che hanno anche tanto burro e tanto zucchero, ma possiamo fare piccole porzioni e concederceli ogni tanto, voi che dite? Con il Club del 27 vi stiamo facendo conoscere il Continua a leggere..
I miei biscotti alla banana e burro di arachidi per il Club del 27
Vedo ricette di biscotti e, in automatico accendo il forno e preparo le ciotole….se poi, come complici, avete banane mature da consumare in fretta, un vasetto ormai abbandonato in frigorifero di burro di arachidi, il cioccolato non manca mai in una casa di cuciniere compulsive, il gioco è fatto. Questo mese, con il Club del Continua a leggere..
Paris Tropeziénne
Ciao a tutti vi va di divertirci insieme in cucina? La ricetta che vi propongo oggi è… Paris Tropeziénne. Una bontà tutta da assaporare! Dai, spostiamoci in cucina! Jamme jà, allaccia il grembiule e va a cucinà! Ecco la video ricetta passo passo Paris Tropeziénne INGREDIENTI ▪️ per la brioche – 500 g di Continua a leggere..
Menù del giorno 28 Ottobre
Menù del giorno 28 Ottobre, 5 ricette facili e gustose, ideali da preparare per pranzo o cena, tutte idee semplici e veloci da realizzare.Le 5 ricette che ho pensato per il vostro menù del giorno 28 Ottobre si dividono in 1 primo, 2 secondi, 1 dolce e 1 ricetta extra, che non può assolutamente mancare. Continua a leggere..
Muffins di mele con crumble
Eccoci ritornati al nostro appuntamento de Il Club del 27 dopo le vacanze estive, e già quest’anno abbiamo esagerato con le vacanze, ma ne avevamo bisogno eravamo tutti troppo stanchi! Tutte assieme abbiamo cercato di provare le ricette del libro Petits Gâteaux di Frédéric Anton & Christelle Brua, una vera chicca con tanti dolcetti e Continua a leggere..
Dolce al cucchiaio con zucca e caffè
Oggi a Light and tasty vorremmo deliziarvi con qualche dolcetto a base di caffè, ne proponiamo di tutti i gusti da dolci al cucchiaio fino a biscotti e dolcetti ideali per una pausa o una colazione da re! Il caffè per noi italiani è un rituale essenziale per la vita di tutti i giorni, un Continua a leggere..
Pasta mista con ceci e zucca
Dopo aver visto su Instagram questa piatto fatto dalla Personal Chef Francesca Gambacorta, mi è venuta voglia e in giro di pochi giorni l’ho provata. La pasta mista cotta in una purea di zucca e ceci cotti in precedenza, profumata con erbe aromatiche. La caratteristica è la cremosità che si crea, oltre il connubio ceci Continua a leggere..

