I finocchi fritti rappresentano un contorno gustoso, e croccante; sono talmente buoni che sono perfetti anche per accompagnare un aperitivo diverso dal solito. La ricetta è molto semplice e veloce da realizzare: basterà pulirli, tagliarli a spicchi o a fette, impanarli e friggerli in olio caldo. Se amate i finocchi provate questo modo Continua a leggere..
L’impasto per panzerotti pugliesi è una ricetta fondamentale per preparare degli ottimi panzerotti baresi che non si rompono in frittura. I panzerotti sono una delle pietanze più buone e conosciute della cucina pugliese e di cui i pugliesi ne vanno assolutamente fieri, insieme alla famosissima focaccia barese e al calzone di cipolle, prodotti che potrete Continua a leggere..
Cataracts, fog in your eyes, don’t be careless What are Cataracts? Cataracts are proteins that build up and clump together on the eye’s natural lens. Before the lens is usually clear, but it becomes cloudy if you have a cataract. Although the exact cause is still unclear, what’s known is that they are associated with Continua a leggere..
5 cancers that are at risk of spreading to become secondary bone cancers Bone cancer that arises from the spread of other cancers is called “secondary bone cancer” and bone cancer can be divided into two types: Primary bone cancer (or primary bone tumor) arises from cells of bone tissue. The most common location of occurrence is Continua a leggere..
4 common allergies among Thai people Airborne allergies are diseases in which the body responds to stimuli that we breathe in and causes inflammation of the nasal mucosa. It is a chronic disease and is one of the causes of sinusitis, otitis media, and asthma. Causes: Genetics, dust, PM 2.5 air pollution, dust mites, cockroaches, dog hair, Continua a leggere..
Where can joint pain occur? Joint pain is a common symptom, and many people tend to think that it is just pain that occurs with age or injury from overuse, and neglect the pain that occurs. As time passes, joint pain can become chronic pain that is more severe and may be a leading symptom of Continua a leggere..
… repost … Correva l'anno 2010 Tutto nasce da una scaletta… sì la solita scaletta che spiega per filo e per segno come si svolge la puntata di Appetizer e quasi per caso noto che nella mia rubrica è segnata un’improbabile ricetta di Amaretti in Accabadora. In quella puntata infatti si parlerà di letteratura con Continua a leggere..
… repost … Qualche giorno fa si parlava con Marco della difficoltà di reperire i Bibanesi dalle nostre parti. Il giorno dopo, come per magia, mi ritrovo sulla blogroll una ricetta che guarda a casa è proprio dei Bibanesi! La preparazione è velocissima ma, per gustarli al meglio in tutta la loro bontà "scrocchiosa" dovete assolutamente Continua a leggere..
Oggi prepareremo una torta che sa di autunno: torta crumble con mele e noci. Semplice, profumata e golosissima. Un profumo inebriante, un sapore rustico e soprattutto un goloso crumble alla cannella in superficie.Perfetta per accompagnare una tazza di tè. Vedrete che entrerà di diritto nella lista delle vostre torte di mele preferite e quest’autunno ne Continua a leggere..
Pasta e zucca alla napoletana La pasta e zucca alla napoletana, la cosiddetta “Pasta e “cocozza” è uno dei miei comfort food preferiti. Si tratta di un primo piatto semplice e povero dell’antica tradizione napoletana. La particolarità è che la pasta viene cotta direttamente nella zucca precedentemente soffritta e poi stufata con aglio, olio e Continua a leggere..
