The Health Benefits of Walnuts Tree nuts, including walnuts, are dense in nutrients and rich in unsaturated fats. Epidemiological studies have found the consumption of such nuts to associat with a variety of beneficial health outcomes. Walnuts and the cardiovascular system Research has found that consuming walnuts alongside a diet low in saturated fats may Continua a leggere..
Pandanus leaf water quenches thirst and relieves disease. Pandanus leaves contain many important vitamins and minerals. 100 grams of pandan leaves contain 3 micrograms of beta-carotene, 8 milligrams of vitamin C, 0.2 milligrams of vitamin B2, 1.2 milligrams of vitamin B3, 124 milligrams of calcium, 0.1 milligrams of iron, 27 milligrams of phosphorus, as well Continua a leggere..
Walnuts and cognitive function Walnuts composition of micronutrients, phytosterols, linoleic acid and polyphenolics are associated with improved cognitive function. Specifically, it has found that dietary supplementation of walnuts can improve motor function, memory and cognition in animals. In humans, increasing general nut intake and walnut intake has been shown to improve cognition in older adults. Continua a leggere..
The Detrimental Effects of Ultra-process Foods What are ultra-process foods? The NOVA food classification system describes ultra-process food as industrial formulations. That are created from food-base substances. They usually contain additives and are manufactured to be convenient and appetizing. Common examples of ultra-processed foods include fish fingers, chicken nuggets, ready meals, crisps, factory-produced bread products, Continua a leggere..
… repost … Non so a voi ma a me i lampi di genio vengono la notte, e talvolta trovo le idee talmente tanto geniali che sveglio pure Marco per illustrargli una nuova ricetta, chiedergli di immaginarsi il sapore e di dirmi se sarà o meno una buona ricetta. Ecco, questi panini nascono così, nel Continua a leggere..
… repost … Una ricetta fatta appositamente per l'evento "Aperitivo con Autore", una serie di appuntamenti mensili dove vengono presentati scrittori e i loro rispettivi romanzi, con reading e accompagnamento musicale. All'interno di questo evento è cura dell'Antro preparare un piccolo presente, in genere un dolce, che abbia un filo conduttore con la trama del Continua a leggere..
Voglio proprio conservare per l’inverno la dolcezza e il colore di questa melagrana: preparerò una Continua a leggere..
Pita cotta sul testo Non avendo la possibilità di cuocerle al forno ho pensato di cuocere la pita sul testo (sulla piastra)Il risultato è ottimo e si presta a tutte le preparazioni che voglio. DifficoltàMolto facile CostoMolto economico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di riposo3 Ore Tempo di cottura5 Minuti Porzioni8Pezzi Metodo di cotturaPiastra CucinaTurca Continua a leggere..
La Mangal chopped salad è un insieme di verdure tagliate e mescolate tra loro ed è uno dei classici contorni serviti nei ristoranti turchi vicino a dove vive Ed Smith, autore del libro On the side, nel nord-est di Londra: cipolle dolci carbonizzate su un mangal (griglia a carbone) ma ancora croccanti, che vengono immerse Continua a leggere..
