LE ULTIME RICETTE

Announcing a New Scholarship for LGBTQ+ WordPress Community Members

The Queeromattic Employee Resource Group, Automattic’s LGBTQ+ internal organization, is proud to announce a scholarship for LGBTQ+ WordPress Community members who need financial support to attend a WordCamp flagship event for the first time.  For those unfamiliar with WordCamps, they are informal, community-organized events that are put together by WordPress users like you. Everyone from Continua a leggere..

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Zeppole di San Giuseppe fritte

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Tortine di semolino al limone

  Era un po’ che aspettavo la nuova proposta delle donzelle del bunker di Re-cake 2.0. Attendevo una ricettina che fosse nelle mie corde e finalmente è arrivata

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Torta tutta ricotta

Buongiorno a tutti cari amici lettori, in questo momento di grande difficoltà dobbiamo essere uniti più che mai per riuscire a combattere insieme il NEMICO CORONA-VIRUS. In questi giorni ci è stato chiesto di restare in casa. Allora per far passare il tempo perché non preparare un dolce buonissimo con tanta ricotta. La casa profumerà Continua a leggere..

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Gelatina di birra e spezie per accompagnare i formaggi

Come ogni lunedì partecipo su intagram a #oggicucinoconleamiche e @stefyvieneacasa questa settimana ha voluto sfidarci con la birra.  Sul blog potete trovare numerose ricette con questa bevanda come protagonista quindi ho voluto provare a fare qualcosa di estremamente diverso che può diventare un passatempo per chi deve stare a casa in questi giorni strani per tutti.

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Sono stata intervistata da Rolling Pandas

Parlare di viaggi in questo periodo è un po' avvilente, anzi mai come ora voglio restare a casa. Non per paura ma per far si che le cose tornino al loro posto il più in fretta possibile.

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torta all’ananas in padella

torta all’ananas in padella dosi per 6 persone ingredienti per torta all’ananas  150 g di farina tipo 00  2 uova intere  6 fette di ananas  50 ml di olio di semi 60 g di zucchero  1 cucchiaio di lievito per dolci  1 limone  zucchero per caramellare  zucchero a velo  preparazione prima di tutto  con le Continua a leggere..

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soufflè di carciofi

sufflè di carciofi dosi per 4 persone ingredienti per sufflè di carciofi 3 carciofi 3 uova 200 g di latte caldo 40 g di farina 40 g  di burro 25 g di parmigiano grattugiato 20 g di pecorino grattugiato 1/2 limone 1 cucchiaino di scorza di arancia grattugiata olio extravergine di oliva un pizzico di Continua a leggere..

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Merluzzo pastellato senza glutine

Merluzzo pastellato Buon pomeriggio amici del web, vi propongo una ricetta per i grandi e i piccini molto golosa senza lattosio e senza glutine.Anzichè impanare il filetto nell’uovo lo pastelliamo con una preparazione a base di farina di riso e acqua per poi impanarlo nel pane grattuggiato. Ottimo sia al forno che fritto.Kiss e alla prossima Continua a leggere..

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Caprese speciale

Ingredienti: 400 ml latte di cocco (1 lattina), 120 gr nocciole (o mandorle) tritate, 120 gr farina integrale di farro appena macinato, 80 gr zucchero integrale di canna, 1 bustina di lievito cremortartaro, 70 gr cacao amaro, gocce di cioccolato fondente. Preparazione: Unire ed amalgamare bene tutti gli ingredienti, versare in una tortiera con carta Continua a leggere..

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