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LE ULTIME RICETTE

21nov

A tavola con il tartufo bianco della Valle Ghenza

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Rosignano Monferrato è un piccolo borgo arroccato su una collina nel cuore del Monferrato Casalese. Un paese tutto da scoprire, ricco di tradizioni, con panorami mozzafiato, percorsi d’arte e naturalistici, ma anche vini d’eccellenza e prodotti gastronomici ed artigianali di qualità. In attesa di andare a visitare Rosignano Monferrato, ho avuto un assaggio di questo territorio al Continua a leggere..

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28nov

Saffron & Champagne Night da Maio restaurant

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Una serata sicuramente originale quella a base di zafferano e champagne che si è svolta a Milano, da Maio restaurant sul rooftop de la Rinascente, con vista sulle guglie illuminate del Duomo. Un fantastico menu orchestrato dall’executive chef Luca Seveso in abbinamento a cinque prestigiose tipologie di champagne. Ecco i piatti assaggiati e gli champagne Continua a leggere..

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1dic

5+5 ottimi motivi per visitare Rabat e Casablanca

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Il Marocco è la meta ideale per una fuga invernale, soprattutto se si hanno a disposizione solo due o tre giorni. Siete mai stati a Rabat e Casablanca? Ecco 5 + 5 motivi per visitare queste due città. RABAT Rabat, la capitale del Marocco, si raggiunge in un’ora di auto dall’aeroporto di Casablanca, ed è Continua a leggere..

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15dic

Regali di Natale last minute per tutti i gusti

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Come al solito siete in ritardo con i regali di Natale? Oppure siete indecisi su cosa regalare e a chi? Ecco alcune idee e consigli last minute, con l’aggiunta di qualche prelibatezza per arricchire le vostre tavole delle feste. Per gli amic* viaggiatori La gift card di Laqua Collection rappresenta la soluzione ideale per coloro Continua a leggere..

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16dic

Menù per Capodanno

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Il menù per Capodanno è una raccolta pensata per aiutarvi a decidere il vostro menù di inzio anno. In molti attendiamo la notte di San Silvestro per festeggiarla al meglio e farsi un’idea in anticipo di cosa preparare per la Vigilia è un grande passo in avanti.Per preparare il menù di Capodanno perfetto sarà necessario Continua a leggere..

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16dic

Tronchetto natalizio alla nutella veloce

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Tronchetto natalizio alla nutella veloce Il Tronchetto natalizio alla nutella con pane per tramezzini  è una ricetta semplice e veloce da realizzare. Si tratta di una preparazione senza cottura che ti permette di portare in tavola una delizia con poca fatica. Morbide fette di pane per tramezzini senza crosta farciti di morbida e golosa crema Continua a leggere..

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16dic

Alberelli di Natale polenta e gorgonzola

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Alberelli di Natale polenta e gorgonzola un antipasto semplice e saporito adatto per le feste di Natale, facile da preparare e anche molto saporito. Antipasti delle feste di Natale DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di riposo2 Ore Tempo di cottura1 Ora Porzioni4Persone Metodo di cotturaFornelloForno elettrico CucinaItaliana StagionalitàInvernoNatale Ingredienti 100 g farina di Continua a leggere..

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15dic

pizzette di sfoglia

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 Ecco una versione colorata e gustosa delle pizzette di sfoglia, con olive, peperoni e pomodorini, ideali per un aperitivo o una festa!Ingredienti1 rotolo di pasta sfoglia (meglio se rettangolare)150 g di passata di pomodoro1 peperone (meglio se rosso o giallo, per un tocco di colore)10-12 pomodorini ciliegiaOlive nere o verdi denocciolate (q.b.)Origano (q.b.)Sale e pepe Continua a leggere..

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15dic

Tronchetto ripieno di nutella e panna

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Tronchetto ripieno di Nutella e panna, senza glutine, il dolce perfetto per Natale e Capodanno. Dopo la versione salata del Tronchetto non potevo non proporvi anche la versione dolce.Semplicissimo e veloce da realizzare il Tronchetto dolce è il dolce ideale delle feste. Qui sotto lascio altre varianti di tronchesi e rotoli e una deliziosa Torta Girella per festeggiare Continua a leggere..

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15dic

Torta Di Mele Speziate

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  Torta di Mele Speziate  Questa torta di mele speziate e pasta briseè ideale per le giornate più fresche. La combinazione di mele croccanti, spezie avvolgenti e una delicata pasta sfoglia la rendono irresistibile. Perfetta per una merenda golosa o un dessert dopo cena. Ingredienti: 1 rotolo di pasta briseè rotonda 4 mele (Granny Smith Continua a leggere..

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