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Risotto allo Zafferano con Gamberi e Limone
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LE ULTIME RICETTE
19gen
18gen
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Torta profumata allo zenzero
Oggi prepariamo la torta profumata allo zenzero! Preparazione: 60 minuti + 1 ora di riposo + 2 ore di cottura Ingredienti per l’impasto: 50 grammi di ciliegie candite 500 grammi di frutta secca mista (uvetta, canditi) 85 ml di brandy 1 arancia biologica1 limone biologico175 grammi di burro 175 grammi di zucchero1 cucchiaio di miele Continua a leggere..
18gen
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Polpette di miglio con semi di sesamo su vellutata di zucchine, senza glutine
Polpette di miglio con semi di sesamo su vellutata di zucchine. Il miglio è una pianta erbacea annuale, senza glutine, e appartiene alla famiglia delle graminacee. Le sue origini sono antiche e provengono dall’Oriente. I granelli di miglio una volta decorticati sono la parte edibile… L’articolo Polpette di miglio con semi di sesamo su vellutata Continua a leggere..
18gen
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Zucca patate e salsiccia alla mediterranea
Zucca patate e salsiccia alla mediterranea un secondo ghiotto che piace a tutta la famiglia, economico, semplice e veloce da preparare. Perfetto da servire anche come piatto unico per cena. Per questa ricetta mi sono ispirata un po ai Finocchi gratinati alla mediterranea, che vi ho proposto un po di tempo fa, e un po Continua a leggere..
18gen
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Vellutata di zucca e zenzero con fagioli cannellini
Una coccola calda da portare in tavola durante le fredde giornate invernali.Nutriente, sana e leggera, questa vellutata può essere servita in ogni occasione, meglio se accompagnata con dei crostini.La zucca è una verdura ricchissima di vitamine e di proprietà benefiche. Questo piatto può essere arricchito a piacimento con prosciutto o speck croccante, formaggio grattugiato o Continua a leggere..
18gen
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Sbriciolata all’olio con ricotta, pere e cioccolata
Questa sbriciolata all’olio con ricotta, pere e cioccolata l’ho vista tempo fa da Mila, e l’ho provata con qualche variante. E’ ottima! Ingredienti: stampo di 20 cm Per la base 250 g di farina 0 80 g di olio di semi di mais 80 g di zucchero 1 uovo grande mezza bustina di lievito 1 Continua a leggere..
18gen
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Biscotti alle mandorle
I biscotti alle mandorle sono una prelibatezza dolce e croccante che affonda le sue radici nella tradizione siciliana. I pizzicotti siciliani, dolcetti a base di pasta di mandorle, sono stati la principale fonte di ispirazione per questa deliziosa variante. In questo articolo, vi presenteremo una versione semplificata della ricetta originale, che vi permetterà di creare Continua a leggere..
15gen
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Charting a Course to Success: How Unite Experience Navigates the Marketing Landscape
In the dynamic world of online marketing, Jenn Brabbins stands out, carving her own path as a digital marketer. With twelve years of experience in the field, she founded Unite Experience, an integrated marketing consultancy business, helping to demystify new digital landscapes for small businesses and startups. Like many entrepreneurs, Jenn is always working to Continua a leggere..
18gen
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MOUSSE ai MIRTILLI
Ingredienti: 300ml panna fresca liquida, 130ml succo di mirtilli, 150ml acqua, 100g zucchero, 30g amido di mais, topping ai frutti di boscoMescolare in un pentolino dai bordi alti lo zucchero con l’amido, diluire a filo con il succo e l’acqua sbattendo, facendo attenzione a non formare grumi; porre sul fuoco portare a bollore, abbassare la Continua a leggere..
18gen
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ZUPPA di POLLO allo YOGURT
Ingredienti: 400g petto di pollo a dadini, 700ml brodo di pollo, 200g yogurt al naturale, 400g patate, 180g carote a dadini, 80g cipolla rossa a cubetti, 70g sedano a pezzettini, 20ml succo di limone, 2 foglie di alloro, 1 tuorlo, olio, sale, pepeLessare in acqua bollente e salata le patate per 30 minuti, sbucciarle, tagliarle Continua a leggere..