LE ULTIME RICETTE

Frittelle di zucca morbide con e senza Bimby – perfette come antipasto o contorno vegetariano

Le frittelle di zucca sono una di quelle ricette con la zucca da tenere sempre a portata di mano, perché è una ricetta facile e gustosa da preparare in ogni occasione. A casa mia la zucca piace molto, per cui la uso spesso sia per torte salate, primi con la zucca e contorni, ma anche Continua a leggere..

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PLUMCAKE ZUCCA E CIOCCOLATO

Il plumcake zucca e cioccolato è un dolce autunnale soffice e molto goloso. Dal sapore delicato, è l’ideale sia per una sana colazione che per una buona merenda. La zucca aggiunta nei dolci da forno li rende umidi e molto morbidi, conferendo anche quel bel colore dorato che illumina le giornate! Un piccolo trucco per cercare di Continua a leggere..

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CAVOLETTI DI BRUXELLES ALLA SICILIANA

  I CAVOLETTI DI BRUXELLES alla siciliana sono un contorno gustoso, salutare e facilissimo , da fare e rifare , anche in anticipo . Si tratta di un ortaggio ricchissimo di antiossidanti, vitamine e sali minerali e bassissimo apporto calorico che , insieme a tutte le altre varietà di cavolfiori, broccoletti, verze ecc. dovremmo consumare Continua a leggere..

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Pere cotte speziate al vino rosso

Come preparare le pere cotte speziate al vino rosso con canditi, spezie e scorze di agrumi;: un dessert leggero e raffinato.

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Pitone o pidone messinese

Pitoni messinesi, ricetta originale senza lievito dello street food più tipico della città dello Stretto. Con video passo passo

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Vellutata di broccoli e patate

Prova la ricetta semplice e veloce della vellutata di broccoli e patate con fonduta: un comfort food saporito con un pizzico di zenzero e una leggera fonduta di formaggio.

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Plumcake soffice di ricotta al mandarino

Plumcake di ricotta al mandarino: una torta facile da fare, soffice, senza olio e senza burro. Un dolce profumato perfetto per colazione.

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Pasta con crema di broccoli e pecorino

Pasta con crema di broccoli e pecorino: cremosa, profumata e irresistibile La pasta con crema di broccoli e pecorino è il primo piatto perfetto quando si ha poco tempo ma non si vuole rinunciare al sapore. Infatti, con pochi ingredienti e passaggi semplici, è possibile portare in tavola in soli 30 minuti una ricetta vegetariana, cremosa e incredibilmente appagante. Inoltre, Continua a leggere..

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San Valentino … innamorati a Camogli 2026. Cena romantica sul Golfo Paradiso ed il Piatto Collezione

Torna l’appuntamento che ogni anno la Città di Camogli dedica alla Festa degli Innamorati e che coinvolge i vari comparti economici, commerciali e turistici della località, attirando l’attenzione di migliaia di visitatori, artisti, poeti, letterati, scrittori e fotografi affezionati alla meravigliosa cittadina. Tante le iniziative d’intrattenimento legate all’evento. Tra  queste, quella che riscuote maggior riscontro è Continua a leggere..

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