LE ULTIME RICETTE

Le mani nella cioccolata

Benvenuti in un mondo di pura delizia culinaria! Il nostro nuovo libro, un capolavoro dedicato…

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Torta al Dulce de Leche

Torta al Dulce de Leche:Questa torta è un’esplosione di golosità grazie al dulce de leche…

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Chiacchiere salate ripiene

Ciao a tutti vi va di divertirci insieme in cucina? La ricetta che vi propongo oggi è…chiacchiere salate ripiene. Si avete capito bene…sono salate: a Carnevale ogni scherzo vale, ma vi assicuro qui ci ho messo il sale. Belle fragranti e bollose, da gustare con un bel calice di bollicine o una birra fresca! Dai, Continua a leggere..

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Esame di Stato 2023\2024 – indicazioni, discipline esterne, date e decreto

Da qualche giorno sono state rese note le discipline affidate ai docenti Commissari Esterni per l’Esame conclusivo del secondo ciclo d’istruzione. Come si svolgerà l’esame di Stato? Si svolgerà secondo la struttura definita dal decreto legislativo 62/2017: una prima prova scritta di Italiano, comune a tutti gli indirizzi di studio, che si svolgerà dalle ore Continua a leggere..

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Castagnole al forno all’alchermes

Castagnole al forno all’alchermes senza glutine e senza burro, friabili e ricoperte di zucchero. Perfette da servire come dolcetto in questo periodo di carnevale a fine pasto o come merenda. Le castagnole al forno all’alchermes sono friabili e leggere, e si conservano per diversi giorni. Provatele, vi conquisteranno per la loro bontà. Per preparare queste deliziose Continua a leggere..

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Tartufini di Carnevale senza cottura

Tartufini di Carnevale senza cottura pronti in pochissimi minuti e con solo 3 ingredienti come biscotti, nutella e confettini colorati. Semplicissimi da realizzare ma soprattutto buonissimi questi tartufini di Carnevale piacciono a tutti e vanno a ruba. Provateli, non ve ne pentirete. Per preparare questi tartufini ho usato dei biscotti al cacao simil pan di Continua a leggere..

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Pancetta e piselli

Questo mese L’Italia nel piatto dedica la sua rubrica ai legumi, essendo il 10 febbraio la giornata mondiale di questi magnifici frutti della terra. Hanno caratteristiche uniche, sono altamente proteici, poveri di grassi e ricchissimi di carboidrati sotto forma di amidi, ricchi di ferro, potassio e fosforo, pare che i fagioli azuki siano i più Continua a leggere..

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Mendiants con scorza di limone, mandorle e uvetta

 Anouk legge un libro di filastrocche per bambini dietro il banco e mi dà  un’occhiata alla porta, mentre in cucina preparo un’infornata di mendiants. Sono i miei preferiti – e si chiamano così perché anni fa venivano venduti dai mendicanti e dagli zingari – dischi grandi come biscotti di cioccolata nera, al latte o bianca, Continua a leggere..

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Pancake alla banana

  1 banana 2 uova cannella in polvere sciroppo d’acero   PROCEDIMENTO DEI PANCAKE ALLA BANANA In una ciotola, mettere la banana (ovviamente senza buccia) e, con l’aiuto di una forchetta, iniziate a schiacciarla fino ad ottenere una crema; Unite alla banana le 2 uova e un pizzico di cannella in polvere. Continuate ad amalgamare; Continua a leggere..

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Bringing You a Faster, More Secure Web: HTTP/3 Is Now Enabled for All Automattic Services

HTTP/3 is the third major version of the Hypertext Transfer Protocol used to exchange information on the web. It is built on top of a new protocol called QUIC, which is set to fix some limitations of the previous protocol versions. Without getting into technical details—though feel free to do so in the comments if Continua a leggere..

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