Zucchine in cucina: 40 ricette estive semplici e gustose: antipasti, primi piatti, contorni e sfiziosi piatti unici con la regina dell’estate
Zucchine in cucina: 40 ricette estive semplici e gustose
VAI ALLA RICETTA
LE ULTIME RICETTE
11lug
13lug
VAI ALLA RICETTA
Insalata di ceci pomodori e olive alla siciliana
Insalata di ceci pomodori e olive alla siciliana, ricetta estiva con i profumi dell’Isola: capperi, cipolla, origano, primo sale e basilico.
21lug
VAI ALLA RICETTA
Pesce spada alla griglia con salmoriglio
Pesce spada alla griglia con salmoriglio o u’ sarmurigghiu, il condimento tipico siciliano per carne e pesce con olio, limone e origano.
22lug
VAI ALLA RICETTA
Tropea: cosa vedere e le spiagge del borgo calabrese
Tropea: cosa vedere e le più belle spiagge del borgo calabrese, quali sono i prodotti tipici e quali piatti assaggiare. Con video itinerario.
23lug
VAI ALLA RICETTA
Torta speziata di pesche e crema
Torta speziata di pesche e crema: soffice, profumatissima, perfetta con le ultime pesche più dolci dell’estate.
25lug
VAI ALLA RICETTA
Pasta Cremosa con Pesto di Pomodorini e Ricotta
Pasta con Pesto di Pomodorini Arrosto in Friggitrice ad Aria e Ricotta La pasta con pesto di pomodorini cotti in airfryer e ricotta è una ricetta veloce ma sorprendentemente gustosa, perfetta per l’estate (e non solo).Grazie alla cottura dei pomodorini nella friggitrice ad aria, con un filo d’olio, origano e un pizzico di zucchero, si ottiene Continua a leggere..
24lug
VAI ALLA RICETTA
Insalata di tonno e verdure
Flexitariano Mediterranea Senza glutine Senza lattosio Insalata di tonno e verdure, fresca, saporita, non c’è bisogno di cottura ed è pronta in pochi minuti. Insalata rustica Insalata di polpo semplicissima Radicchio e bruciatini con aceto balsamico DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Porzioni4Persone Metodo di cotturaSenza cottura CucinaItaliana StagionalitàEstate Ingredienti 320 g tonno sott’olio Continua a leggere..
25lug
VAI ALLA RICETTA
Spaghetti alla scarpariello
Mediterranea Senza lattosio Vegetariano Spaghetti alla scarpariello primo piatto tipico della cucina campana, un sugo avvolgente a base di pomodorini, formaggi e peperoncino. DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di cottura30 Minuti Porzioni4Persone Metodo di cotturaFornello CucinaItaliana StagionalitàTutte le stagioni Ingredienti 350 g spaghetti 300 g pomodorini 1 spicchio aglio 1 peperoncino 30 Continua a leggere..
11mar
VAI ALLA RICETTA
Lemon Curd : la ricetta originale senza farina e senza amido
La lemon curd è una crema spalmabile a dir poco spaziale. La ricetta che vi propongo è senza farina e senza amido, la ricetta originale anglosassone. Semplicissima e velocissima è pronta in 10′. 4 ingredienti e basta: uova, limone, zucchero e burro per avere a casa una sorta di droga – ipercalorica, diciamocelo – a Continua a leggere..
21mar
VAI ALLA RICETTA
Meringa italiana: la ricetta di Iginio Massari
La meringa italiana è una ricetta affatto difficile e molto veloce; richiede solo attenzione in un paio di passaggi per evere il risultato perfetto. La ricetta che vi propongo è del Maestro Iginio Massari. Diversa dalla meringa francese, cotta e destinata alla creazione di spumini e meringhette friabili, la meringa italiana non viene cotta. La consistenza finale Continua a leggere..