Ingredienti per 4 persone spaghetti quadrati o Linguine 320g – Canestrelli nostrani di Chioggia 1 Kg – Vongole veraci di Chioggia/Laguna veneta 500g 1 Rosa di Chioggia (radicchio tondo di Rosolina) non troppo grossa 4-5 Pomodorini (facoltativo) – Prezzemolo fresco – Aglio e Peperoncino Ariosto – Olio Extra Vergine d’ Oliva Lavare molto bene le Continua a leggere..
Ingrediente – 500 g di asparagi – 100 g di fagioli neri – 4 cipollotti – 2 carote – 1 cucchiaio di zenzero fresco grattugiato – 1 cucchiaino di maggiorana secca – olio – aceto di mele – sale Preparazione 1 Scolate i fagioli messi a bagno dal giorno prima, metteteli in una pentola adatta Continua a leggere..
Carnevale si avvicina e la mia seconda patria, il Lazio, mi ha fatto conoscere uno dei miei dolci preferiti, le Castagnole! Ovviamente ne esistono mille di versioni e forse addirittura milioni di ricette a varianti, io vi racconto la mia infallibile! Si sono abbastanza modesta, lo so…
Subscribe in a reader Pizza lievitata 48 ore con Ciauscolo pomodoro e mozzarella Bentornati ad un nuovo appuntamento con le ricette in collaborazione con il Salumificio Mezzaluna Fermo, cosa c’è di più buono di … Contiuna a leggere l’articolo The post Pizza lievitata 48 ore con Ciauscolo pomodoro e mozzarella appeared first on Salta in Continua a leggere..
…Diceva Pellegrino Artusi ne ”La Scienza in cucina e l’Arte di mangiar bene” «Non crediate che io abbia la pretensione d’insegnarvi a far le polpette. Questo è un piatto che tutti lo sanno fare cominciando dal ciuco, il quale fu forse il primo a darne il modello al genere umano. Intendo soltanto dirvi come esse si preparino da Continua a leggere..
Buon giovedi amici oggi vi propongo una ricetta dolcissima i Mini Plumcake con Philadelphia! I mini plumcake con philadelphia sono dei sofficissimi plumcake preparati con la philadelphia che dona all’impasto molta morbidezza! I mini plumcake con philadelphia sono facilissimi e veloci da preparare. I Mini plumcake con philadelphia sono perfetti a colazione e ideali a Continua a leggere..
Le frittatine di cavolfiore sono un secondo gustoso e molto semplice da preparare ,perfetto per far mangiare i broccoli ai bambini. Provate a prepararle ,sono davvero buonissime ! Per preparare le frittatine ho usato il cavolfiore bianco ,ma se volete potete sostituirlo con quello verde o con i broccoli siciliani. Saranno buone ugualmente. Con la Continua a leggere..
Livello di difficoltà : ☆ Categoria : IMPASTATRICE KENWOOD KMIX, adatte ai bambini, LATTE, OLIO EVO, senza burro, merenda, semi di lino, PRODOTTI FORNO, RUSTICO, LIEVITO DISIDRATATO PER LIEVITATI, colazione, HOME MADE, UOVA, PANE, pietra refrattaria, snack Tempo di preparazione 4h45min Tempo di cottura : 45min Porzioni ottenute: 800gr UTENSILI: planetaria kenwood kmix piano di Continua a leggere..
