Ricette di Pesce:

Fiori di zucca ripieni pastellati senza uova sono una ricetta semplice e veloce per creare delle gustose frittelle da condividere con gli amici! Sono una prelibatezza da consumare ben calda e il segreto sta nel preparare una pastella croccante che avvolga il ripieno morbido di mozzarella e alice del fiore di zucca. Qui invece trovate la ricetta delle Continua a leggere..

Patate sabbiose al forno croccanti, gustose e facili da preparare. Un contorno perfetto per accompagnare secondi a base di carne e pesce. Le patate sabbiose al forno sono così buone che conquisteranno anche i palati più esigenti e andranno a ruba sulla vostra tavola. Il trucco per rendere le patate croccanti sta nella panatura a Continua a leggere..

Doppiamente mediterraneo questo secondo di pesce che rivisita una ricetta della tradizione con l’aggiunta di un pesce azzurro povero, la sardina. Il risultato sarà veramente gustoso: potete utilizzarlo in piccole porzioni come antipasto in un menù di pesce, come secondo oppure come piatto unico; è buonissimo sia caldo che freddo. Ingredienti: sardine ( la quantità Continua a leggere..

Insalata di gamberi, tonno e fagiolini Insalata di gamberi tonno e fagiolini un bel piatto fresco e gustoso proprio quello che ci vuole nelle giornate calde estive. Una ricetta veloce e saporita, ottima per non appesantirsi. Mangiare con gusto restando leggeri. Consiglio a tutti di provarla, sarete soddisfatti. Potete servire questa insalata di mare  sia Continua a leggere..

PASTA FREDDA POMODORINI E TONNO Una buonissima pasta fredda pomodorini e tonno, semplicissima da fare e ottima da servire in questo periodo, ideale da consumare in svariate occasioni ! PASTA FREDDA POMODORINI E TONNO INGREDIENTI : per 4 persone 500 g. di farfalle 250-300 g. di pomodorini basilico fresco abbondante 200 g. di mozzarella (io Continua a leggere..

Le linguine con mollica e pomodori secchi sono un buonissimo primo piatto da preparare all’ultimo minuto. Questo, infatti, è uno di quei piatti che si può preparare al volo, quando si ha poco tempo da dedicare alla cucina ed è un’ottima alternativa ai classici spaghetti aglio olio e peperoncino. Tra l’altro, è un primo piatto Continua a leggere..

INGREDIENTIgrissini e bruschette con spezie (macinateprezzemolo tritatoaglio in polvereolio evozucchine a rondellecalamari puliti e tagliate a rondellegamberi sgusciati e privi di intestinospiedini di legnoPROCEDIMENTOinfilare in uno spiedino i pezzi di pesce alternando con fettine spesse di zucchine,spennellare gli spiedini con olio evo e poi ripassarli nel grattugiato!!Adagiarli in una teglia appena unta e passare in Continua a leggere..

 Subscribe in a reader Olio Sagra Bassa Acidità in tutte le vostre ricette #oliosagra #sagrailnostroolio #labassaaciditàèsagra #ad Versatilmente mio. Ciao a tutti i lettori, oggi vi voglio parlare di Olio Sagra Bassa Acidità, ideale in tutti i tipi di ricette!!! Questo olio italiano di grande qualità può essere utilizzato in tutti i metodi di cottura Continua a leggere..

Oggi vi presento un piatto unico strepitoso…almeno per me…nel senso facilissimo da preparare, bastano delle zucchine tonde e riempirle a vostro gusto. In questo caso io il ripieno l’ho preparato con degli ingredienti che tutti avete in casa, quindi se vi prende una voglia irrefrenabile di zucchine ripiene potete sbizzarrirvi, tanto qualsiasi ingrediente userete sarà un Continua a leggere..

Un dolce al cucchiaio molto semplice, ma d’effetto: Mousse al lampone e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extra Vecchio, invecchiato oltre 25 anni in barili di Gelso. Ancora una volta non è la complessità della ricetta, ma la qualità delle materie prime utilizzate a fare la differenza: Lamponi freschi e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Continua a leggere..