Ingredienti: 1 coniglio a pezzi (1.2kg), 500g cimette di broccoli, 100ml vino bianco, 2 spicchi di aglio, 1 rametto di rosmarino, olio, sale, pepeRiunire in padella il coniglio con il rosmarino, l’aglio e 4 cucchiai di olio, porre sul fuoco e rosolare per 5 minuti girando la carne da tutti i lati; innaffiare con il vino e lasciare insaporire per 10 minuti. Aggiungere i broccoli, salare,
CONIGLIO con BROCCOLI
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