Ingredienti: 250g farina integrale, 120ml acqua, 25ml olio extravergine di oliva, 4g saleMescolare in una capiente ciotola la farina con l’acqua tiepida, l’olio e il sale, impastare fino ad ottenere una massa liscia ed omogenea, formare un panetto, coprire e lasciare riposare per 30 minuti. Dividere l’impasto in 3 parti uguali e su un piano infarinato allargare le piadine in sfoglie sottili;
PIADINE INTEGRALI
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