Per finger food si intende tutto il cibo che è possibile mangiare con le mani e in un sol boccone. La preparazione del finger food è generalmente molto veloce e semplice, infatti, si tratta di stuzzichini perfetti per aperitivi o per buffet, ma anche come antipasto, quindi: pizzette, bruschette, tartine, polpettine, bignè salati e chi più ne ha più ne metta. La cosa importante è che tutte le pietanze possano essere mangiate con le mani, infatti non è previsto nemmeno l’uso delle posate. Ma vediamo adesso qualche ricetta facile e veloce per rendere un aperitivo con gli amici perfetto. …
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