filetto di maiale alle mele
dosi per 6 persone
ingredienti per filetto di maiale alle mele
1 lombo di maiale
farina
1 cipolla
una carota
1 costa di sedano
60 g di burro
2 cucchiai di olio di oliva
1 bicchiere di vino bianco secco
4 mele renette
un pizzico di sale
un pizzico di pepe
preparazione
Prima di tutto pelate le mele asportate i
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