tortini di merluzzo al forno
dosi per 4 persone
ingredienti per tortini di merluzzo al forno
500 g di filetto di merluzzo
400g di patate
2 porri
3 dl di panna fresca
2 uova
noce moscata
50 g di groviera grattugiato
pangrattato
burro
un pizzico di sale
un pizzico di pepe nero
preparazione
Lessate le patate a dadini in una pentola con abbondante acqua bollente salata e cuocetele